安くて簡単、おいしいで

ユーチューブでみたけど
日本に住む外国人がお気に入りのお安いグルメって
ことでご飯炊いてこれと



ちょっとお酢を入れて混ぜ混ぜするといける！（推定）と
言うてたのでご飯に混ぜてみました。
カロリーとか考えない方はたっぷりとどうぞ。

もう神通力も効かんやろ。

昔は麻婆豆腐を作るネタで一世を風靡したもんやけど。
今じゃあ世界で閲覧しているのは自分自身のみの体たらく。
ま、仕方ないな。世間の評価は正直や。



ネギを刻んで



辛ーい物をぎょうさん用意して
ぶうログでお馴染みの麻婆豆腐を
作ります。えげつない辛いやつでなく
適当にそれっぽいからさで。



ひき肉とネギを炒めて。



スープと辛味の調味料を混ぜて



豆腐を入れてちょいと煮込んで
片栗粉を解いてたら



できあがり。



しゅうまいっぽいもんも蒸した。

あるお店のことが嫌いになった日

お昼に新大阪の駅の
神座に入った。あったかいラーメンでも食べよう。
ちょっと丼も小さいのあったらええな。




換気かなんかしらんけど
開けっ放しの入り口のそばのカウンター席に
強制的に案内
されてなんかやな感じやってん。
ほんまはテーブル席で食べたかってんけど
お店の都合もあるからしゃあないな。



　カウンタの席で椅子固定の店は
嫌いや。狭苦しくって食事を楽しまれへんねん。

ほんで隙間風がずっと寒かった。

次から行かへんことにした。

幻のシローク

プリービエット。
シローク、業スーから見えなくなったけど
店内にいる時は店名を言い続けないとでおなじみの
カルディでも売ってた。



B Y アレクサンドロフ
というのが商品名なんかな？

適当ではうまくいなかい

冷凍パイシートを使って



ミートパイ作っていきます。
麺棒でちょっと伸ばして



ミートソースを中央に入れて上から
生地を被せて端っこを引っ付けます。



オーブンで適当に焼きました。




あ、底が全然焼けてへんわ！



ちょっとフライパンで底に焼きいれます。
おかしとかオーブン調理はちゃんと決まり事を守らんと
失敗するで。