嘘臭い

あえて番組名は伏せますが、
食べ物関係の番組を見ていました。

番組内で紹介したお料理がスタジオに届いて、
出演者の皆さんが召し上がるんですけど、
カメラが顔を捉えてから、口に運んで、
「美味しい！」「うまい！」と皆さん異口同音に言います。

何度も繰り返し言っているのは、
何回以上言わなきゃイケナイ縛りがあるのでしょうか？

本当に美味しかったとしても、
なんとも嘘臭く感じてしまうのは、
私の根性が曲がっているから？

別の番組は、とんでもなく大盛りや、
超破格値のお店を紹介していました。

雑な作り方で、ボロボロこぼしながら作っているのに、
「あ、コレうまそう～」
「コレ食いたい！」って。

厨房はいつ掃除したの？と思うほど、
脂にまみれていて雑多です。
ボロボロこぼした食材がそのまんま。

百歩譲って、そこまでは我慢したとしても、
まな板が変色していたり、黒カビがこびりついていたり･･･。
ぜっ～～～～～～たいに美味しそうじゃない！

疲れるので、もう此れ等の番組を視聴するのは止めました。

楽しめる人だけが見ればいい、バラエティ番組なんだからね。

冬の使者

午前中の池では、白鳥が見られます。



鴨や鵜も一緒にいます。



この後、田んぼとか餌場に行きます。
夕方になるとねぐらに帰ってきます。



キレイに編隊を組んでいるグループもいます。



文字通り冬の使者って雰囲気ですね。

ふと足下を見ると、ウツギかな？白いお花。



季節外れの暖かさでしたけど、今夜から真冬の寒さになる予報。
11月下旬、確かにすっかり真冬ですもんね⛄

柿料理

ほぼ同時期に到着した、
3キロのおけさ柿と14個の刀根早生。
熟した柿は好きじゃないので、
毎日せっせと頂きました。

果物として剥いて頂くのにも限りがあるので、
白和えを作りました。



上品ぶって装ってありますが、
実際は、もっと大きな器にたんまりと装いました。

柿と湯通しした春菊の白和え、美味しかったですよ🤤

もう1品は、
以前書き込みました通り、
ウイスキー漬けの柿。



八等分に切って、ウイスキーに漬けました。
コチラは長く一昼夜漬け込んだ方が美味しかったです。
スモーキーになるかと思ったけど、
バーボンじゃないし、普通にウイスキー漬けでした。
マスカルポーネと合わせましたが美味しかったです。

ドライって手もありますが、
フレッシュな方が好きです。

2週間、たっぷりと楽しめました

あらま！

バックヤードのムクゲの前に、
雑草ぽくはない新芽が生えていました。




あおきの新芽かなぁ？
鳥が運んでくれたのかなぁ？
と不審に思いながらも、抜いてみました。



球根？

1秒後に・・・



あ～、アボカドだわ
立派な種だと思って植えたっけ。
ほらね、立派な種でしょ

　

確かメキシコが原産だったから、
ココでは育たないなぁ。

鉢植えにして室内で楽しむか？
実がなったら嬉しいけど　
無理を承知で、一応は埋め戻しました

ベーコン

朝ご飯のベーコンエッグ用に、
ベーコンを買いました。



え？
ジャニーズの新名称ってここから？
まさかね～