ふるさと納税：生食用カキ

ピンポ～ンとチャイムが鳴って、
チルドゆうパックが届きました。



箱の中身は、



厚岸の漁師さんが剥いてくれた、
生食用のカキです　





しかも大粒





それが500gも入っています




たくさんありがとちゃ～～ん。
と言って終わりたいけど、
ちょっと水っぽかったです。

厚岸の牡蠣はオゾン殺菌みたいな事は、
してないと思うけど、
水っぽいと言うか、味が薄く感じました。

やっぱり面倒でも殻つきを送ってもらって、
軍手して格闘した方が、
数段味が濃くて美味しいです。

ただ手間はグーッと省けて、
これはこれで有難いです。

次回は殻付きでまたよろしくお願いちゃん