久しぶりにカフェに行き掃除を手伝う。
テイクアウトのみなら営業が許されている現状。うちのカフェもその方向で店を再開する。営業時間は11時から3時で短めなのだが、テイクアウト営業の様子見という始まりなのだからちょうどいいだろう。
カフェオーナー、いつもと変わりなく。目立って髪が無くなったわけでもなく。太ったわけでもなく。
オーナー自身がカフェの壁の色を塗り替えしたり。
厨房のカウンターを押して、私の立つスペースを広げてくれたり。
コーヒーマシンの位置を変えて、新しい飲み物の粉を置く場所を作ってくれたり。
テイクアウト用の容器を置く場所ができていたり。
彼なりにカフェ経営を考えているようでちょっと安心した。
チャイラテだったり。
ホワイトチョコレートドリンクが新たに増える。
ま、、、専用の粉と牛乳を混ぜて温めるだけなのだが、専用の粉などなんだか物が増えた。
「 ほーーら!」
嬉しそうに見せてくれた新しい機械、、、、
ミルクシェークを作る機械!
日本の友人からもらった新しい飲み物のアイデア、、、
「サングリア」
イギリスの夏が期待通りに暑かったら絶対にメニューに登場する予定!
ありがとうーーーーKポン!!
「 新しい飲み物が増えて、値段は変わるんでしょ?」
「。。。。」
え?!
「 レジのプログラミングが面倒なんだよ。。。多分このままで、、、まあ、冷たい飲み物はまだ出さないから。。。」
え?
そんな理由??
うーーん、、、やはり彼がこのカフェで儲けを出したいのかどうかよくわからないやーーーー
月曜日から時間は短いのだが、私は黒い洋服を着て仕事開始。
しかし続けているブログは毎日書きたい。
この靴下は完成。来週にはフランスに発送。
すぐに新たな靴下に取り掛かる。なんとかしてカカトの色変えを今回は成功させたい。
土曜日 本物の味を忘れてしまったーーー 焼きそばを目指したのだが。。。ケチャップとウスターソース混ぜてみたのだが、、、うーーん。。。怪しい創作料理となってしまっただけ。。。3年前から日記にも、夕飯の失敗後悔が書かれている、、、成長ゼロ。。。上部だけの後悔。。。
テイクアウトのみなら営業が許されている現状。うちのカフェもその方向で店を再開する。営業時間は11時から3時で短めなのだが、テイクアウト営業の様子見という始まりなのだからちょうどいいだろう。
カフェオーナー、いつもと変わりなく。目立って髪が無くなったわけでもなく。太ったわけでもなく。
オーナー自身がカフェの壁の色を塗り替えしたり。
厨房のカウンターを押して、私の立つスペースを広げてくれたり。
コーヒーマシンの位置を変えて、新しい飲み物の粉を置く場所を作ってくれたり。
テイクアウト用の容器を置く場所ができていたり。
彼なりにカフェ経営を考えているようでちょっと安心した。
チャイラテだったり。
ホワイトチョコレートドリンクが新たに増える。
ま、、、専用の粉と牛乳を混ぜて温めるだけなのだが、専用の粉などなんだか物が増えた。
「 ほーーら!」
嬉しそうに見せてくれた新しい機械、、、、
ミルクシェークを作る機械!
日本の友人からもらった新しい飲み物のアイデア、、、
「サングリア」
イギリスの夏が期待通りに暑かったら絶対にメニューに登場する予定!
ありがとうーーーーKポン!!
「 新しい飲み物が増えて、値段は変わるんでしょ?」
「。。。。」
え?!
「 レジのプログラミングが面倒なんだよ。。。多分このままで、、、まあ、冷たい飲み物はまだ出さないから。。。」
え?
そんな理由??
うーーん、、、やはり彼がこのカフェで儲けを出したいのかどうかよくわからないやーーーー
月曜日から時間は短いのだが、私は黒い洋服を着て仕事開始。
しかし続けているブログは毎日書きたい。
この靴下は完成。来週にはフランスに発送。
すぐに新たな靴下に取り掛かる。なんとかしてカカトの色変えを今回は成功させたい。
土曜日 本物の味を忘れてしまったーーー 焼きそばを目指したのだが。。。ケチャップとウスターソース混ぜてみたのだが、、、うーーん。。。怪しい創作料理となってしまっただけ。。。3年前から日記にも、夕飯の失敗後悔が書かれている、、、成長ゼロ。。。上部だけの後悔。。。