本庄市で創業130年！

3夜連続の美味しい話題です！
ちょっと前ですが、ゴールデンウィークの3日に草津へ行く時、毎年そうなのですが関越道の渋滞が花園から40kmと予測されていたので、花園の一つ先のインター本庄近くのホテルで前泊する事にしました。本庄市は初めて行く土地なのでどんな街だか全然わからないので、夕食またはチョイ軽できるお店があるかな少し不安に思って出かけました。

ホテルにチェックインして飲食店案内を見たら何件かお店があるので、取り合えず行ってみましょう。出かけました。駅まで5分くらいの距離を歩いても町のラーメン屋さんくらいでコレと言ったお店は無く駅に着いちゃいました！あらあら！駅の反対側へ出てみても駅前通りは淋しくこれはラーメンと餃子かなと諦め掛けた時、オシャレな店構えのお店を発見！やった～！

そのお店は串揚げ割烹「沢や」さん。後で知ったのですが創業130年、明治20年に開業したの由緒あるお店だったんですが、今はお店をリニューアルして、現代和風に仕上げられた店内はゆっくりとくつろげる空間を演出していて、青山辺りにあってもおかしくないとてもお洒落で雰囲気の有るお店です。

料理は創作串揚げを売りにしていて工夫された串揚げがいろいろ用意されていました。オーダーしたのは大根のシャキシャキサラダとイカの姿焼き、お店の雰囲気同様オシャレな味付けで美味しくいただける出来でした。最後に串焼きを何本か頼んだのですが、創作串揚げと言うだけあってちょっとした工夫がされていてこれも合格点のお料理でした。

まさか（地元の方すみません）本庄でこんなにオシャレで美味しい料理をいただけるとは創造していなかったので、ふたり共とても満足してほろ酔い気分でお店を後にしました。

また、機会があれば是非寄って見たいと思います。