キャラメリゼ

Caramelisees（キャラメリゼ） 三重県四日市市安島2-8-10 フォレストヤスジマ1F

四日市文化会館近くにあるケーキと喫茶のお店。　
路地に入りこんだわかりにくい場所にありながらも人気のあるお店だよ。

前に私もここでチーズタルトを食べたことがあるけど、美味しかったよ。
久しぶりにちょっと寄ってひとつお買い上げ。



レモンタルト310円
ふわふわ軽いメレンゲがいっぱい。
メレンゲの下はやさしくミルキーな生クリーム。
その下に甘酸っぱいレモンクリームと薄いスポンジ層。
サクサクハードなタルトカップ。うんうんこういうハード系は好みなんだな。

軽くさっくりメレンゲとトローリクリーム、さっくりタルトの食感組み合わせが楽しめるよ。
美味しかったーーーー。

私好みの夏スイーツ、またひとつ増えた。