■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

クリームチーズ&レーズンフランス

2014-07-28 23:00:00 | 雑記
ローソン「実りベーカリー」シリーズ。

 

 【135円(税込)】

 カリフォルニア産 レーズンを練り込み、
 香りよく程よい引きのあるフランスパン生地に
 3種類のチーズを 包み込みました。
 チーズの塩味とレーズンの甘みが
 絶妙にマッチしたクセになる味わいです。

 ※メゾンカイザートラディッショナル粉は、メゾンカイザーの
  オーナーであるエリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」
  を目指してプロデュースしたパン用の粉。外側の皮は独特の
  香ばしさを放ち、中身はクリーミーな色合いで深みのある
  味わいに仕上がります…だそうです

「メゾンカイザートラディッショナル粉」は
全穀類に対して95%、製品中では26%の使用。
例によって、トースターで温め。カリッとして
食感もよくなり、香ばしくてうんまいです。
レーズンもたっぷり入っていて、チーズの
塩気と良く合います。先日食べたオレンジ
チーズフランスより、パンの食感・味が好き♪

今日の気温は32~33℃ぐらいでしたが、ここ
数日が暑すぎたので結構楽に感じましたYO。
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