シーチキンオニオンフランス

ローソン「実りベーカリー」シリーズ。
以前は実りの極シリーズだったのに、今はレギュラー
シリーズ。サイト見た感じ、極みは消えたっぽいなー。

　

　【150円（税込）】

　厳選された小麦粉メゾンカイザー粉を使用した生地に、
　シーチキンとオニオンスライス、ブラックペッパーなどを
　包んで焼き上げました。具材と生地との相性もよく、
　食感、味わいともにアクセントになっています。

　※メゾンカイザートラディッショナル粉は、メゾンカイザーの
　　オーナーであるエリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」
　　を目指してプロデュースしたパン用の粉。外側の皮は独特の
　　香ばしさを放ち、中身はクリーミーな色合いで深みのある
　　味わいに仕上がります…だそうです

メゾンカイザーのシリーズは好きなので、ラス1を捕獲。
「メゾンカイザートラディッショナル粉」は全穀類に
対して44％、製品中では14％の使用ということです。
見た目は堅そうでイマイチ美味しそうには見えないけど、
パッケージに従いトースターで温めます。すると外側は
カリッと、内側はやや弾力がありつつ柔らか。チーズが
まぶされてるので、香ばしくてうんまい♪「フランス」の
名がついていても、食べやすい硬さになっています。
トースターがない環境でも、レンジで温めるのを推奨！

中のシーチキンフィリングは、オニオンとじゃがいも入り。
マヨっぽさがない味付け（たまねぎドレッシング和え使用）
なので、好みのタイプです。だけどこれ、かなり黒胡椒が
効いていて辛いー。舌ヒリヒリして、胡椒の印象ばかりが
残っちゃう。魚の臭み消しなのかもしれないけど、も少し
控えめにしてもよかったんじゃないかと｡ちょと勿体ない。

今朝方、緊急地震速報のすごい音で飛び起きました。
小さい地震ではあったけど、ゆーらゆーら揺れるので
気持ち悪く…。まだ震災の余震が来るのね。速報は
心臓に悪い音だけど、なければないで困るもんなぁ。
そして今日もやっぱり、ひどく暑い日になりました。
外出から戻ったら、汗だらだら｡今日は忙しくてまだ
色々積み残し中なのだけど、歯医者がやっと終わった
ので嬉しいです。次は3ヶ月後に定期健診ですってよ。
（ん？前はお知らせ来るの半年毎じゃなかったか？）