■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

濃厚なめらか杏仁豆腐

2019-09-30 23:53:00 | 雑記
イトーヨーカドーのANYTIME DOLCEシリーズ。

 

 【119円(税込)】

割引後の価格です。商品名が全然見えん。

 北海道産の生クリームと牛乳を使用した、
 濃厚でなめらかな食感の本格派の
 杏仁豆腐に仕上げました。

ぷるるんとした食感の杏仁豆腐。思った以上に
ミルク感が濃厚で、クリーミー。大きさの割に
ちょっとお高い(割引前は170円)と思ったけど、
北海道産の生クリームだしこの濃さだしなぁ…と
考えるとわからんでもない。このANYTIME DOLCE
シリーズは、コンビニデザートに比べると何となく
上品な味で高級感があるんだよね。その分お値段に
反映されているのはわかる。ただ今回の杏仁豆腐は
美味しいけど甘さもやや強めだったので、そこだけ
惜しいかな。セブンの杏仁豆腐の方が好みでした。
でも割引後の価格でこの味なら、全然納得よ。

 

 【本日のつくねさん&ちくわさん】

アザラシのような、謎の生物。この後10分15分で
解散しました。随分早いな~と思ったら、左側の
枯れた木を伐採しに植木屋さん?みたいな人が
来たんでした。(植え替えてくれるわけではないのね)
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焼き栗モンブランロール

2019-09-29 23:20:00 | 雑記
シャトレーゼさんにて購入。

 

 【140円(税込)】

 スポンジの香ばしい風味が広がる焼き栗風味の
 ロールケーキです。香ばしい香り、風味が
 お楽しみいただける焙煎大麦粉を使用した
 スポンジに、栗風味の白あん、栗カスタード
 生クリームを巻いた季節感あるロールケーキです。
 クリームの中に黄栗のダイスカットをいれ
 食感を演出しています。

白あん使用だけど、味はあまり影響なし。モンブランって
元々ザラッとしてるし、食感も気になりません。ミルク感の
ある栗のクリームと合わせると、よりモンブラン感がUP。
栗のダイスが意外とたくさん入っていて、素朴な味わいも
楽しめます。スポンジはふかっとしていてほんのり香ばしく、
ほろ苦さも。これが焙煎大麦粉なのかな?140円でこの
味なら、大満足です。こないだ久しぶりにシャトレーゼに
行ったんだけど、またうっかり通っちゃいそうだな…うはは。

 

 【本日のお猫さま】

左の子は普段あまり通らない道での初めましてさん、右は
いつものちくわさん。初めましてさんは、色白の別嬪さん。
ちくわさんは、最近よく隣家の庭先でガン寝しております。
そういう自分も昨夜は珍しく寝つきが良かったみたいで、
夜中に馬くんがラグビーの再放送を観ていたことも気づかず
寝こけていたモヨウ。今朝も頭痛で薬を飲んだら3度寝くらい
してしまい、起きたら昼近く。マジか。のそのそもそもそ
仕度して買い物に出たはいいけど、ドラッグストアが大混雑。
何のアトラクション?ってほど。買いだめかなー。レジ待ちの
行列が店の外まで延びそうな勢い。棚も何となくガランと
していました。我が家は特に何か買いだめをするでもなく
(したのは酒くらい)、なくなりそうな詰替えモノ等を購入。
ドラッグストア2軒ハシゴしたけど、結局今日1番欲しかった
痛み止めが売り切れで買えませんでした。ガボーン。先月
今月と結構飲んだから、もう残り少ないんだけど…困った。
スーパーもつられ買いみたいな感じで、人が多かったなぁ。
いまだにちょこちょこ「ついてないなー。」みたいな事が
多くて、風邪も鼻と頭痛だけが治らないんだけど、何とか
今週中には浮上したいです。晩酌もできないのが悔しーー。
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濃厚バニラカスタードのシュークリーム

2019-09-28 23:00:00 | 雑記
セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。

 

 【129円(税込)】

 濃厚なバニラカスタードクリームのシュークリームです。
 ヨーロッパ産発酵バターをカスタードクリームに加えて、
 香り高く仕立てました。

クーポンを使って、30円引きの99円で購入。再販商品です。
リニューアルしたのかな?以前は皮に発酵バターを使用
していました。たまご感とミルク感のバランスが絶妙な
クリーム。エグロワイヤルが使用されていて、濃厚で
上品な味。皮はやや厚めで、香ばしく焼かれています。
全体的にほんのり塩味を感じ、これがみっちり詰まった
クリームの甘みを引き立てていました。普段のコンビニ
シューより、高級感があります。英語表記は「Cream
Puff(Custard)」。残念なのは、ちょっとサイズが
小さくなったような気がすること。もっと食べたいよー。

駅前にすごい行列が出来てると思ったら、またも
タピオカ専門店がオープンしたモヨウ。作ってる
途中で「もしやタピオカでは…。」と思ってたら、
案の定。女子校生や男子校生がわんさか並んで
いました。昨日今日は全品半額だったみたいで、
余計に混雑してたっぽい。近くに先月オープンの
タピオカ店があるんだけど、そちらは駅近ながら
ちょっと横に入った場所。(それで客入るのか?
と思ってたら、予想よりは客いた)今回オープンの
店は原宿や渋谷にもあるらしいし、客取られそう~。
それか、並ぶのが嫌な客を取り込める?エキナカの
有名店と競合するのか、うまく住み分けできるのか。
(と、気にしてるフリして特に興味はない)新店は
歩道に並ばせてるから、歩行の邪魔とか何とかで、
トラブルにならなきゃいいけどね。(実際邪魔だし)

ちなみに昨夜、寝る前にイスのキャスターで足の
親指を轢きました。寝る直前まで散々…。(自業自得)
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とろけるティラミス

2019-09-27 23:00:00 | 雑記
ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

 

 【255円(税込)】

ウチカフェシリーズを買う時にいつも使ってるクーポンと、
馬くんのau PAYのクーポンの合わせ技で、135円で購入。
なので支払いはau PAY。ナントカPAYが多すぎて訳わからん。
余談ですが何枚か撮った写真、全部ブレておったよ…。

 とろける食感と濃厚な味わいが特徴のティラミスです。
 ティラミスクリームは北海道産マスカルポーネ・
 クリームチーズ・北海道産生クリームで仕立てました。
 コーヒーをしみ込ませてより口どけをよくしたビスキュイを
 合わせ、香り付けにマルサラワインを加えています。

ティラミスクリームはとろりと柔らかく、エアリーな食感。
(語彙が…)ふんわりしていて軽い口当たりでミルクの
コクもあり、やや甘め。ビスキュイ部分ははコーヒーが
しみっしみで、スポンジのような柔らかさになっています。
ティラミスは、もうビタビタぐらいにしみてるのが好き&#9825
コーヒーもしっかり甘めだけどほろ苦さもあり、その中に
カホる洋酒。マルサラワインって言うのか~。結構しっかり
ぶどう系のカホリがすると思ったら、マルサラワインって
ワインにアルコールを加えて作る酒精強化ワインらしいです。
(ワインの発酵途中で、ぶどう原料の強いアルコールを添加)
も少し苦みが効いてたら良かったけど、充分な美味しさでした。

本日は通院日。来月再検査があるのを忘れたフリしようと
思ったら、しっかり確認された~アハハ。そして「おくすり
手帳」を置き忘れていたらしく、電話がかかって来ました。
(割と近い場所にいたので、取りに戻った)院内処方だから
手帳いらんかったのに。その後買い物中、近くにいた女性に
カバンがかすってしまって「あっ、すみません。」と謝ったら
「ちゃんと見なさいよ、すみませんって言わ…(もごもご)。」
と怒られてしまいました。謝った後で怒られてるおれ…。
しかしなぜ怒ってる語尾がもごもご尻すぼみだったんだ?
どんよりしながら帰路につき、あと2~3分で家に着く距離。
くっさいな~と思ったら、前を歩くカップルの男が自転車
押しながらタバコ吸ってて、煙が全部こっちに流れてやがり
ました。10mくらい先歩いてたけど必死で追い抜き、帰宅。
追い抜く時に咳込んでやったけど、それに気づく位なら
最初から歩きタバコなんかせんでしょう。おかげで風邪も
まだ治り切っていないのに頭痛がまた悪化してしまって、
今日はロクでもなかったです。(おくすり手帳忘れたのは
自分のせいだけどな)今夜は早寝して、リセットしたいー。
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なると金時 洋風芋ようかん

2019-09-26 23:00:00 | 雑記
セブンの和スイーツシリーズ。

 

 【170円(税込)】

 なると金時を使った洋風芋ようかんです。
 クリーミーな口あたりで風味豊かで自然な
 甘味があるなると金時に、生クリームと
 砂糖を加えて練り上げました。

 

 【掘削】

「温めてもおいしい」と書いてあったので、
冷たいバージョン(左)と温めバージョン(右)
両方試してみました。まず冷たい方をひと口
食べると、ねっとり濃厚なおいもの甘みの中に
クリーミーなコクを感じます。洋風芋ようかん?
和風スイートポテト?所々に皮も入っていて、
おいも感があるのが嬉しい。一方温めた方は、
とろりとしたテクスチャー。甘みがより増し、
ミルキーなきんとんみたいです。おせちに
入ってても驚かないかも。ホイップと一緒に
どら焼きの皮に挟んでも美味しそうだな~。
英語表記は「Yokan(Sweet Potato)」。
ようかんって、英語ないのね。そらそうか。

 

 【本日のつくねさん&ちくわさん】

ナントカは見た!感よ…。
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