カレーに思う事

　一昨日の夜にカレーを食べたせいか、これまでのいろいろなカレーに思いを巡らせてしまった。料理番組の取材でカレーも散々食べたが、やはり忘れられないのは、昨年亡くなった無二の親友が作ってくれたカレーだ。その友人は高校時代は山岳部で、大学時代位までは山には登っていたようだ。 　大学時代にその友人のアパートに遊びに行くと、必ず作ってくれたのがカレーだ。山でもカレーは気軽に作れる料理とかで、『山男のカレー . . . 本文を読む