この爽やかなお二人、日光街道(119号線)沿いにある
『野菜Cafe 廻meguri』のオーナーご夫妻なんです!
実は、奥様は「ヴィラ・リバージュ」さんの娘さんなんですね~!
先月(10月)にオープンされて、張り切っていらっしゃいましたよ!!
早速ヴィラ・リバージュオーナーさんに連絡をつけて頂き、ランチ(12~14時)を頂きに行きました。
このお二人、一時期「ヴィラ・リバージュ」さんで経験を積んでいらして、このお二人だけで切り盛りしていらっしゃった時もあり、ちょうどその時にクー達家族がお世話になって、その素晴らしい接客姿勢といい、出てきたお料理の確かなポリシーに裏付けられたセンスの良さと美味しさに、舌を巻いた次第でした。
そんな記憶から、レストランのお店だと思っていましたが・・・
自然野菜を重視しての「野菜Cafe」なのですね?!
そして今回のランチは
こんな洒落た木のテーブルで、新鮮で美味しい野菜三昧ハンバーグと思いきや、レンコンとシイタケの上におからで出来たハンバーグ味そのものを乗せた、正に精進料理でした!
これがまた旨いんです!!
ご飯も、玄米を口当たり良く柔らかく煮てあり、とても手をかけているのがわかりました!
蓮と椎茸を頂きながら、「五観の偈」の偈文を唱えなければいけないような気持ちにならさせていただきました。
スイーツとコーヒーも、
本当に美味しかったです!!!
ごちそうさまでした!
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あ、場所は・・・
日光駅から神橋方面に坂を上って、右手に日光郵便局がありましたら、すぐ先が鬼平さんで、その隣です。
道の反対側には三ッ山羊羹やさんがあります。
栃木県日光市中鉢石909-1です。
お問い合わせは、
TEL/FAX 0288-25-3122
E-mail : yasaicafe-meguri@able.ocn.ne.jp
外観は、
こんな風です。
この建物は結構古く、明治時代のものだそうです。
お店に入りましたら、オーナーご夫妻の美男美女ぶりを確かめて頂いて、次に天井を見て頂きたいのです。
そこには・・・
とても素晴らしい花鳥絵図が一面に描かれているのです!
残念なことに、40年間建物の補修がなされていなかったと言う事で、雨漏りによる汚損が見られますが、顔料の色落ちもなくかなり綺麗な状態の絵を鑑賞出来ますよ!
ズームしてみると、
「甲冠」と思える落款が見えますね!
ご主人は「ネットなどで調べましたが何者なのか分からなかったです。」とおっしゃっていました。
ですが、一見の価値ありです。
日光に行った時には、ここ『廻meguri』に是非一度お立ち寄りくださいね!
野菜本来の味が味わえますよ!!