大阪風

お好み焼きって、なんか無性に食べたくなる時ってない？
大阪風？広島風？　今夜のご注文はどっち？（古ぅ～）

我らの地方では、大阪風でも広島風でも、食べようと思えば比較的簡単に食べる事が出来る。

なので、大阪風なら．．．広島風なら．．．ココっていう店を皆それぞれ見つけているでしょ

拙者、大阪風なら「風月」。
ココのモチモチしたソバ玉を入れたモダン焼きがお気に入り。

嫁さんも娘達も、一度連れて来てからお気に入りに。
店員さんが焼いてくれるというシステムもまた素敵だ。（我々は眼の前のモノが出来るのをジッと待つだけ）

出来上がりのサインは、マヨネーズとソースをドプっとぶっかけ、混ぜ混ぜと。
さぁ～召し上げれ　

次回、機会があれば、広島風のお気に入りも紹介したいと思います。