うどん さかい

ずぅ～っと前から、このうどん屋さんが気にはなっていたが、暖簾をくぐれずにいた。

今日は、嫁さんからのリクエストで行ってみる事に

小倉から平尾台へ向かう途中R322沿いにひっそりとある『うどん さかい』

コシのある本格讃岐風らしい。
人気は、ぶっかけ
しかし、拙者はやはり変化球好きだったりするもんだから、"釜揚げ"＋"いなり"なんてものを注文

いやっ　こりゃ美味い
コシは勿論だが、麺の味というか、なんというか．．．麺が美味しい　（いなりも美味いよ）

次は、ぶっかけを戴きにリピート確定