市場で黄金ピータンを買ってみたが・・・

《七皿粥》をつくるため・・・



市場の卵屋さんで『中身が黄金色のピータンある？』と聞くと
あるというので１個だけ買った。１個1.5元。
殻をむくと白身は確かに鼈甲色。でも、黄身が変な形。
以前食べた黄金ピータンとは違う。ブリンブリンしてるだけで
風味がない、っていうか味さえない気がした。


上海情報はこちらをどうぞ！
にほんブログ村

中国情報はこちらをどうぞ！
にほんブログ村