市場でつるっと生牡蠣

富山から金沢へ



ホテルは近江町市場近くのホリデーイン金沢スカイ。
和の雰囲気でおしゃれだけど水回りを見ると古さが
隠しきれてなかったな…。



まずは近江町市場。牡蠣を１つむいてもらった。
レモン汁をかけてつるっと流し込んだ。まあまあ。



活け蟹、茹で蟹がたくさん並んでいた。
買っている人はあまりいなかったように見えた。

市場はサッと流して茶屋街へ。


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