Bettyのひとりごと

思いのままに・・・

豆あられ

2010-01-29 | ひとりごと
お正月に残った丸餅とだいぶ前に貰っていた豆餅であられを作りました。
空気が乾いているからもう乾いてきています。
ひび割れしないうちに冷蔵庫に入れようと思っています。

おひな祭りになる前に食べてしまいそうです^^;
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抹茶のデザート

2010-01-28 | ひとりごと
今年初めて千泉へ行った。

定休日でもなんだかんだと用事があって・・・・・
(午前中は家でごろごろしているんですが

コーヒー豆が切れていて何時もと違うコーヒー使っていましたから・・・

そして大好きなデザートも食べてきました。
満足満足でした。


一番下には寒天が入っています。
白玉もちと抹茶のアイスクリームが乗っていて自家製あんこがそびえています。
その上にきな粉がかけられています。

あたしの大好きなデザートです。
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チェッカーベリー

2010-01-23 | ひとりごと
赤い実がなっていたのでかわいいなぁ~と思って買いました。
その実
何とその赤い実の下側がすずらんのように刻みが入っているのです。
良く見ないと気がつかないまま過ごしてしまいます。

ほんとにかわいい木の実です。
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おかきとあられ

2010-01-22 | ひとりごと




朝冷蔵庫の整理をしていましたらえびのし餅が出てきました。
食べてなかったんです。
カビが所々出ていましたので急いで取り除きおかきとあられに切り分けました。

昔、母が寒のころ一杯切って干していたのを覚えています。
今のようにおやつが一杯あるわけでもないので学校から帰ると乾き切っていないのに火鉢に網を載せて焼いたのを思い出しました。
「焦げないように何度も裏返すのよ・・・・・」
と教えてくれた母の声を今耳元で聞いたような気がしました

三月になると四角く切ったあられをころころとフライパンでいってくれました。
四角がどうしてまあるくなるのかな?
と母の傍でじぃ~と見つめていました。

今は作らなくても一杯色々のあられがお店に並んでいますが今年は母の真似してあゆちゃんを傍らにおいていってあげようかな?
と思っています。

そうだ冷凍庫に丸餅も一杯残っているんだわ
今日出しておいて明日切ろう。
そうすれば紅白になるな

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ひとり

2010-01-20 | ひとりごと


昨日今日はとっても暖かな日ですが明日から又冷えてくるようですね。
月初めから寒い日が続きました。
お店の胡蝶蘭の葉が黄色くなって枯れてきました。
きっと凍ったんだと思います。
でもまだ花がきれいだからいいか
と思っています。


何だか長いことぼんやりしているうちに1月も終わりかけています。


初詣は18日にお店を早仕舞いして門戸厄神さんへ行ってきました。
Bettyはやっとエンジン始動です。

きょうはお店の定休日です。
久しぶりにパソコンの前にいます。
10年前にお気に入りにいれていた『ふくちゃんの音楽室』を久しぶりに開いて聞いています。
前は楽譜も乗っていましたからプリントして弾いたりしていましたが今、楽譜がなくなっているんですね。
著作権とか何とかややこしいんでしょうね。

さとう宗幸さんや松山千春さんかぐや姫、海援隊、さだまさしさん、お気に入りの曲を聴いていました。
単純な楽器演奏ですが{大空と大地の中で}を一緒に歌っていて前には感じなかった何かが私の心を揺さぶりました。

心が弱っているんだろうか?

日本のフォーク成熟期

元気を出して!
と自分に言い聞かせています。
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大丈夫かしら?

2010-01-08 | ひとりごと
毎日冷え冷えの日が続きます。
チューリップの芽を見ては
そんなに早く出てきて大丈夫なの?
と心配しています。

ピンクと赤のチューリップ温室育ちかな?
雨の当たらないポーチに置いています。


昨日は初仕事
年末みんなが片付けてくれたので思いのものが自分の思う場所にない。
仕事しながら定位置に戻してホッとしたら20時になっていました。
疲れたなぁ~
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のこりもの

2010-01-06 | ひとりごと
今日でお休みは終わります。
明日から仕事です。

この間あゆちゃん達が来た時このかわいいかまぼこを切ってあげる予定でしたがおかずが一杯あって忘れていました。
仕方がないので夕飯に親分と頂きました。

明日から仕事ですが髪を洗う気がしないので美容院へ行きました。
そんな時もあるわよ!
って先生がおっしゃった。
気持ちよくなって帰ってきました。
帰りに花屋さんによりました。
お店用に薄いピンクのミニ胡蝶蘭を買いました。
明日お店へ届けてもらいます。

家用に濃い色の胡蝶蘭を買いました。




チューリップがきれいに咲きだしそうでしたから赤とピンクの鉢植えも買いました。

私が秋に植えたチューリップ2cmほど芽が出ていました。
今頃出てきてどうするの?
これから寒くなって雪が降ったら困るじゃないの。
雪で駄目になるんじゃないかと心配です。
移動するのも重たいしなぁ~

屋根作ろうかな?
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今年の目標

2010-01-05 | ひとりごと




Mittyさんが下さった変わった花びらのシクラメンです。
うれしいなぁ~
開ききったらどんなお花になるんだろう?
楽しみ楽しみ・・・


このシンピジュームは 'Princess Masako'です。
あたしはこの花が好きです。
ご成婚の時出た品種です。
その時買った株も毎年花をつけてくれます(少しですが・・・)



年末忙しくて食べてはいたのですが4キロ減量していました。
普段いくら気をつけていても減る事のなかった体重です。
年末の仕事はやはり老いの身には過酷なんだなぁ~
と実感しています。

お正月は食べて寝て食べて寝てしていたから増えているかな?
と思って体重計に乗りました。
増えていないんです。
どうしてなんだろう?

『目標1』
このままの体重が維持できるように気をつけて食べ過ぎないようにしよう

と思っています。


『目標2』
朝少し歩こう

と思っていましたがもう断念してしまいました。
朝は寒いですものね
風邪ひいては何にもなりませんから・・・・・
って言い訳もチャンと用意しています



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さくらんぼ

2010-01-04 | ひとりごと

年末姫さまに頂きました。

冷蔵庫に入れっぱなしでしたが何ともなっていませんでした。
あゆちゃんたちが来てくれたので洗って出しました。
あゆちゃんはさくらんぼが大好きなんです。

「ば~ちゃんもうさくらんぼってあるの?」
って聞いてきました。
冬にさくらんぼ・・・・・
珍しいものをありがとうございました。

あゆちゃんやこうくんは泊まりたいって言ったんですが・・・
疲れがまだ取れていなかったのでお風呂に入ってから夜遅く帰ってもらいました。

シーツやバスタオル他色々洗濯物が増えますしご飯の用意もせねばならないし・・・
婿殿が一緒でしたから気を使うしってBettyのきままでした。
ごめんなさいね
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年末の仕事

2010-01-03 | ひとりごと



写真を撮ってくれていました。
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謹賀新年

2010-01-02 | ひとりごと
沈丁花に早くも大きな蕾がついています。
元日の朝はよく冷え込んでいて、コロちゃんのお水が凍っていました。


Bettyのうちにも新年がやってきました。
親分とかー君と三人でお雑煮を食べて新年を祝いました
その後か~くんの運転でうちと陽子さんちのお墓参りに行きました。



年末には一杯ミスをしてしまいお客さまにご迷惑をおかけしてしまいました。
原因は商品のご予約は28日で締め切ったのですがその後ご予約いただいた分が何件かとり置き出来ていなかったのです。

ほとんど親分が電話で承った分でした。
おなじみ様ですから仕方がないんですが締め切り後のノート整理に手が回らない事が原因です。
味噌漬けやキズシを作らねばならないし、普通にお店やっていますし・・・
何とか対策考えないとまたまた同じ事をやってしまいそうで申し訳が立たないですね。

唯一Bettyのミスは
活け鯛一匹取り置き出来なかった事です。
(一番大きなミスです)
まだまだあると思って油断していてとり損ねたんです。
焼き鯛が足らなくなって数合わせのためお造り用をまわしたらしいんですが・・・
まわしたの知っていたんですけど・・・
とり置かねばならないそこまで気がまわっていなくて・・・申し訳なく思っています。
やはり老いの身に徹夜は過酷です。
今日謝りに行ってこようと思っています。


チョコチョコミスは許していただけたかそうでなかったのか?
私が対応できていないので新年営業後おいでくださった方にお詫びしようと思っています。
お手伝いしてくださったお三人様、か~くん、娘夫婦、お疲れ様でした。
と共にありがとうございました。





年末に色々色々頂き物がありました。
珍しい変わったお花のシクラメン
さくらんぼ
とらやのようかん
その他色々疲れが取れたら開けてみます。
皆々様ありがとうございました。

年末の忙しさから開放されて、元旦は一日中眠っていました。
でもまだまだ疲れは残っています。
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