benben♪leben

日常、あるいは非日常をつらつら綴ってまいります。

携帯日記6

2009-06-13 | INDOOR
先日、カチャトラを作って大満足してたワタクシ。

試作から、完全作がこれ




てんこ盛りにしすぎですね



分かったことは、大嫌いな生トマトも
煮たら食べれる


トマトは貧血対策の味方です。


これからガンガン暑くなるので
貧血対策は必須

ヘム鉄に加え、せっせと摂取しませう。



というわけで

本日は、冷蔵庫の残りもんでパスタに挑戦

題して『夏野菜とむきエビのトマトソースパスタ』

超テキトーな完全オリジナルっ。

ネーミングまで適当


材料はキュウリ、貝割れ、サラダ菜(これら昨日の残り)

ホールトマト、ブイヨン、水、塩コショウ、砂糖、お酒、オリーブオイル、

そして冷凍してたむきエビ~


レシピは適当すぎなのでやめときます(笑)



そんなこんなで完成品はこちら





・・・・・うむ。



(屮゜Д゜)屮うーまーいヾ( `Д´)ノ


自己満足な仕上がりです。


しかしながら、前回のカチャが満足度100なら

今回は70なり。

キュウリが主張し過ぎてる

単純に量の問題?

おいしいけど、なんか一工夫足りないような。

うーん、まだまだビギナーですな。






これまで、ワタクシのブログをご愛読して下さってる皆様、
お気づきでしょうか。

突っ込まれる前に言うときます。

ワタクシ、自分でつくった食べ物、てんこ盛りしすぎで
盛り付けにセンスゼロ

食べたいだけのせてるからですのん

色彩感覚と盛りつけセンスがほしい


これから夏バテ対策に
どんどん健康メニューにトライせねば。

何かよいカンタンレシピがあったら
BENさんまで教えて下さいませ
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