今週の食べ物diary⑱

なぜだか急にハンバーグが食べたくて
黙々と作り始めた週末。

勢い余って揚げ物までしちゃいました。


【ロコモコ風ハンバーグ定食】
★★★★



プレートにのっけると給食みたい(笑)
玉ねぎのみじん切りがんばりました。
今度は豆腐ハンバーグ作ってみたいなっぁ。


【かさましなんちゃってからあげ＆コロッケ】
★★★★★



揚げて

↓



油切って

↓



ハンバーグの残りのソースをかけ完成

北斗昌さんが、いつぞやＴＶの節約特集で
かさましでおなかいっぱいになるレシピで作っていたのでマネしてみました。
お麩を豚肉の薄切りでクルクル巻いてパン粉つけて揚げるだけ。
食べてビックリ、お麩の食感がお肉に大変身
だまされたと思ってやってみてください。かなりおいしいのです


ちなみにコロッケは



揚げすぎた
キツネ色でなく、小麦色だわ・・・

こちらは神戸の山垣畜産のミンチカツとじゃがいものコロッケ

小麦色ですが、超美味


【チョコバナナパン】
★★★★



近所にパン屋さんができました。
お高めですが、開店セールに参戦でゲット
・・・頑張ったら作れそう？？？


今週も大変おいしゅうございました。

食べ物の神様に今日も感謝です


しかーし、週末のごはん
しっかり作っておいしかったのはよかったけれど
（パンは作ってないけども）
プールも行かず、がっつりカロリーオーバーなので
来週は野菜多めを心がけましょう

したいこと、あれこれ。

2月も今日で最後。
あっという間に終わっちゃいました。

やろうやろうと思ってたまってきて
年度末にしたいことあれこれ盛りだくさん。

新年度迎えるにあたり、思い立ったが吉日なのだ

以下、備忘録。

①髪を切る！　・・・最後に切ったのは1月半ばなので、結構なモサモサ感です。

②MCAS word 2007を取る！　・・・月末受験を目標にお勉強しましょう。

③衣替え＆部屋の模様替え　・・・最近、春めいてきたので服もお部屋も春の準備を。

④毎週スイミング！

・・・行っては行かず、行っては行かず、のペースなので
週1回必ず行けるようにしたいです。
適度な運動がよいのか、週1回するだけで体の調子よひのです。

⑤料理のレパートリーを増やす（毎回言っているケド・・・）　

・・・いつもちゃちゃっとワンパターンな自炊なので
小技のきいたヘルシーメニューを日々作っていきたいです。

⑥歯医者へGO！　

・・・歯が痛みだしたわけじゃないんですが、定期健診かねて歯石取りに行きたいなぁ。
歯医者に2年ぐらい行ってないしね。虫歯発見されそう・・・


はてさて、果たして何個できるかなー。
　　　　　　　　　　　　　


追記：気分転換に、左サイドのブログパーツを追加してみました

☆1st Anniversary☆

バレンタインデーの日、ここオーサカは茨木市に越してから
ちょうど１年が経ちました。

あっという間の１年。

住めば都ってほんとで
今もこの街がすごく気に入っています。

休日には子供らが近所でキャッチボールしてるし、
スーパー・薬局・100円ショップ近いので
夕方６時には主婦らがぞろぞろ買い物のはしごしてる。
私もその波にまぎれて特売に参戦。なんとも平和な日常です。

１周年の自分へのご褒美にソファベッド買いました。

部屋の構造上、前のベッドを持ってこれなかったので
ずっと地ベタリアンなフトン生活送っていたのです。

で、今回買ったのがコレ！



枕ふたつ付いてますが、
このアメリカ野郎なクマの大きさで分かる人は分かると思いますが、
ひとり分でのびのびちょうどよい感じです。

まだ寒いのでコタツから離れられませんが
もうちょっとあったかくなったらこれに座りつつ
テレビ見ておやつ・・・な生活です（笑）

部屋も広々使え
寝る時もラクチン、快適～♪

というわけで、フトン君は以後、来客用です


さて、肝心のバレンタインはというと、
メンチカツにコロッケ、ハンバーグにレタスのサラダ・・・
といった炭水化物な夕食で幕を閉じました

あぁ、炭水化物万歳
でも、乙女っぽくないバレンタインデーにしちゃったので反省

職場では約１名、チョコの催促的な発言がありましたが
聞くとココではそういうの廃止したらしく、プラス幸い日曜に重なったため
女子から「なし！」との協定結びましたラッキー

圧倒的に男性社会だもの、破産するしね

逆に、女子の同僚さんからリンツの友チョコ頂き
おいしく頂きました超おいしーーーー
ホワイトデー忘れないようにしなきゃ

皆さんは素敵なバレンタインデー過ごせましたか


ここに越してきた時は
新しい街で新しい生活をするリセット感がたまらなく爽快で
どんな生活を過ごすのかワクワクしてたけど
今も未知な場所たくさんあるのでまだまだワックワク♪
これから少しずつ地元観光もしていこうと思います。

また１年、この街で楽しく穏やかに過ごせますように・・・

コメダ日和。

ママ上、ナニワ上陸＆本町宿泊につき
やっとこさコメダ珈琲＠大阪本町店に行ってきました

せっかく母が来ているんだから
もうちょっと食事的なところに連れていければよかったんですが
かつての戦場である本町・・・

知っているのは、吾作どんか鳥貴族かハードロックカフェか・・・
ここらへんで落ち着いてゆっくり食事できるお店、全然知らないのでした。

ままま、珈琲とシロノワールがあるからよし◎

私がいる間に出来ていたら、
確実に常連になっていたであろう、コメダ珈琲。

ハンバーガーのあまりのボリュームに
シロノワールが食べれなくなりそうでしたが
母とあーでもないこーでもないしゃべっているうちに
小腹がすいて見事に完食

名古屋の味、そのまま本町に来てました

母もグラタンとシロノワール完食。

久々に親子水入らず、たくさん話をすることができました。

主に仕事の話だったけど、少しだけ対等に話ができる年頃になったような気がしました。
いや、まだまだか。

母は相変わらずアクティブで元気元気、私も元気元気でよし◎

次会うのは夏かなー。


今となってはなかなか行く機会がなくなった本町。

心斎橋ぐらいに出没したら
またフラリと立ち寄りたいなと思いました。

今週の食べ物diary⑰

今週は朝寝坊して弁当サボリ
食堂に頼る日が多かったなぁ・・・反省。

これから暖かくなり
気持ちも緩みそうな予感。

弁当作りも自炊も
きちっとやっていきたいものです。

そんなこんなで今週の食べ物diary。
どぞ！


【クラムチャウダー】
★★★★★



冬のあったかご飯に必須。おいしー


【定番の朝ご飯】
★★★★



シンプルなのにすごくおいしいー


【白いたいやき】￥100
★★★



最寄のジャスコで発見
普通のたいやきより白いたいやきの方が
心なしかおいしい気がするー


【ギョーザ】
★★★



ルクエでヘルシー





友達のブログ見てると
ステキごはんをたくさん作っていて
すごく刺激になります。

BENも素敵女子目指すべく
レパートリー増やさねば


・・・キッチンの広いお部屋がほしい

節分！

この間年明けたばかりと思ってたら
もう節分。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

BENさんはぼちぼちやっとります。

引き続き２月もオンラインにて生暖かく見守っていて下さい(・∀・)


関西の皆さんは
今頃、恵方巻ほおばってる頃でしょうか。


私は先ほどコレ



食べました。

今年一年健康で心穏やかでありますように願いを込めて。


恵方巻文化は東北地方にはない（おそらく）ので
関西に来てから初めて知りました。

大阪商人の戦略にまんまとはまって
お蔭さまで１０年目(笑)　

今年も大変おいしゅーございました。


明日はこちらも雪が降るとか。

皆さんも風邪などにはくれぐれもお気を付け下さいませ☆