１月１日の能登半島地震から３ヶ月がたった
新年早々の大地震にはびっくり！大ショックだった！
現地の避難者の方たちが苦労しているのを目の当たりにした
ウチの地区でも避難食などの見直しを図った
防災訓練でも実際に備蓄していたアルファ米を炊いて持ち帰った
その後、各家庭でも食べてみた
先日の会合では、保存期間が迫ってきたアルファ米を委員に分配
私も今日、家でやってみた
アイラップにお米とお湯を入れて１５分・・・
アイラップを開いてみると、なんとなく良さそうな感じ
ワカメご飯である
ちょっと固めだったが、味はまあまあ、鮭のふりかけを混ぜてさらにおいしくなった
こんなに簡単にできるんだ、とびっくり！
家でも備蓄しておきたいと思った
できれば使いたくないが。。。
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