しらたきめんたいこ和え

日中はまだまだ暑いが

朝晩は涼しい風が吹いている


これぐらいがちょうどいいかな


ビールの季節から　日本酒の季節へ　



昨晩のアテ

しらたきの明太子和え

材料
しらたき
めんたいこ
三つ葉（のせた写真とり忘れ）
白醤油だし

作り方
沸騰したお鍋に酒としらたきを入れ　さっとゆでる
あとは　和えるだけ　出来上がったら三つ葉をのせて出来上がり