昨日は この前の お料理教室の続き 
ちょっとお客様が来たときに 
簡単にできるもという リクエストで。
本日は２２歳～３６歳まで ８名
いろんな具を 揃えるだけで 安く出来る
自分もバタバタしなくてよい
ショシンシャむけには 手巻き寿司が 簡単 
まず 巻くもの
海苔
ちしゃ菜
サラダ菜
シソの葉
具＝野菜
きゅうり（短冊）
みょうが（細きり）
かいわれ
ブロッコリーの芽
アスパラ（レンジでチンしてあぶったもの）
人参（短冊切りでお砂糖１入れゆでたもの）
具＝肉系
鶏ささみ（ゆでてほぐし、ポン酢、マヨネーズ、ごま、パセリで混ぜる）
そぼろ（鶏肉ミンチを、さとう１しょうゆ１酒１しょうが汁少々で煮詰めたもの）
ウインナー（ハーブ入りをボイル）
生ハム
チーズ（さけるチーズ）
具＝魚系
まぐろ（ひょうし切りをだししょうゆでつけておく）
アボガド（スライスしてレモン汁をかけておく）
まぐろゆっけ（アボガドとまぐろをレモンしょうゆで混ぜる）
いか（梅肉三つ葉で和える）
いか（ひき割り納豆で和える）
いくら
えび（スイートチリソースで和えたもの）
サーモンあぶり（身をほぐしたものでもよい)
具＝他
玉子焼き（厚めに焼き短冊）
カニカマ
色々冷蔵庫にあるもんで、できる。
今回の食材の材料費は￥８０００ほど
総勢 ８名で 一人頭 ￥１０００
お腹がすいてて
ご飯(寿司飯５合）をあっという間に 
みんないっせいに食べまくり 
私も 若い勢いに おされ
写真も撮り忘れ（笑） 
大勢でわいわいガヤガヤ 
お腹一杯になった デイナーでした。
みんな お家でご飯作ろうね