なんくるないさぁ~だんな と わたし と SLE と

  12歳SLE発症。ループス腎炎Ⅳ型。
早発閉経で妊活強制終了。子なし人生の幸せ模索中。

バレンタインですからね

2016年02月14日 | 志織のあしあと
バレンタインデーですsymbol4

久しぶりにクッキー焼いてみました。

小麦粉に卵に砂糖に~…って
1から作ってなんかいません

元々は旦那が職場から貰ってきた
フィリピン土産のめっちゃくちゃ甘々な
チョコブラウ二―だったのですが。
(写メ撮っておけばよかった^^;)

食べた時の砂糖のジャリジャリ感と
恐ろしいほどのカロリーを予感させるその甘さに
アラフォー世代夫婦のクチには刺激が強すぎて(笑)
消費期限が1カ月半ということからも
砂糖の含有量の恐ろしさがわかります(笑)

一口サイズが20個くらい。
1日1個でもなかなかの刺激yellow12
3日目くらいになると2人とも手もでなくなる(^^;

勿体ないのでクッキーにリメイクすることに。

上に乗った砂糖ジャリジャリのクリームは取って
全部ひとまとめにしてこねると片手に収まるくらいの量。
おからパウダーとホットケーキミックスを混ぜ少しの牛乳で伸ばす。
ハート型に型抜きして180℃予熱したオーブンで約10分。

半分はナッツを混ぜてみたのですが
ナッツ入りの方が美味しかったな。
全部ナッツ入りにしちゃえば良かったです。

旦那「おぉ?マジで?すげぇ~bikkuri」と
喜んでくれました♪

ただ‛おから'を混ぜてヘルシーっぽくしたけど
それでも全部食べたら結局カロリーは一緒ですからねw

夕食はバレンタインディナーheart

エビとブロッコリーのサラダ
コーンバターとコーンスープ
ハート型のステーキ

旦那の好物ばかりを揃えてみたり。
旦那が写メ撮ってましたw

ハート型のステーキ肉が売ってるんですよ。
…成型肉ですけど。たまにはイイでしょうw


食後には数量限定のビール付きbeer
Ryukyu Pale Ale(琉球ペールエール)

私も味見したかったので
フルーティで美味しいかも。

でもビールは2口くらいで
もぉ~要らないyellow20って感じになるんだよなぁase

旦那が喜んでくれてたのが何よりですwink