新世界 グリル梵＠大阪

新世界にある老舗洋食屋「グリル梵」さんです。
お店で食べようかとも思ったのですが、お持ち帰りにしました。

ビーフヘレカツサンド(1,890円)

結局、半分はお店を出てすぐに食べちゃいました（笑）
出来立て熱々のヘレカツサンドは、軽くトーストされたパンも衣もサクサクとしていて、絶妙の火加減のジューシーなヘレカツと濃厚な秘伝のソースが良くマッチして美味しいです♪

あと半分は家に帰ってから。
パンと衣がどうしてもしっとりとしてしまうのですが、パンと衣にしみ込んだソースの酸味がまろやかになった感じで、冷めても美味しくいただけます。
お肉も硬くなってませんでした。

お店に取りに行った時にまだ出来てなかったので、紅茶をいただきながら待ちました。

8坪の小さなお店で、歴史を感じさせる創業当時そのままの店内だそうです。



通天閣からすぐの路地裏ですね。