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<シルクロードを点で繋ぐ旅><朝顔・君子蘭・竹など>

シルクロードの都市を点々と歩き、砂漠や高山、信仰と食事=文化に興味を持つ。
朝顔・君子蘭・竹などを育てている。

エンドウの収穫ヽ(*゜∀゜*)ノ─♪♪

2015-05-16 21:41:33 | 畑の作物
白花エンドウとさやの大きいアカバナ=きぬさやです。
計量したら600g。
もっとあるように感じていましたが。

食べ方
1・天ぷら
2・茹でてマヨネーズ
3・肉じゃがに添える
4・目玉焼きに添える、卵の下に敷くと卵が焼き過ぎない
5・うどんに付け合わせる etc.

収穫はこれで4度目です。
昨年の収穫は6月、好天=気温が高かったせいかな。
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5月19日 5度目の収穫 800g

茹でて冷凍、サラダに入れた、
焼き魚の付け合わせにしています。

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5月20日 6度目の収穫 600g

今年は大豊作です(^^; 

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5月22日 7度目の収穫 450g

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5月25日 8度目の収穫 1.6kg (◎_◎) (◎_◎)

バケツにいっぱい!
スジを取るの大変。
右肩も左手も痛くなりました。
なんと<1㎏と600g>