chariのヘビめちゃ〇〇日記と…。

chariのギター練習日記と、興味のある事をつれづれなるままに…。

サクッとチャーハン、調子よし。

2015年10月26日 21時35分18秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日はバタバタしながら夕ごはん。
なのでチャーハンにしちゃいました。
タニタ食堂のお味噌汁をつけて、白ワイン飲んでみたよ。

困った時のチャーハンで、いつ作っても美味いのだ。
元気に食べて、明日もガンバロー!

リボンのパスタ?ファルファーレ!

2015年10月25日 19時49分42秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日の夕ごはんは、
ファルファーレっていうリボン型のパスタです。
鶏モモ肉と白菜と舞茸にトマトのソースで食べました。

モチモチっとした食感が気持ちいいです。
見た目がカワイクできるし、
ワンタンのようでスルスルっと食べれちゃうよ。

今日も美味しく元気で何よりっす。
明日もがんばっていきます!

書道作品、最新作に大満足!

2015年10月24日 21時33分07秒 | 書の道

こんばんは。
今日は書道してみました。
年末なので、デザインと書の融合作品で
「桜」を書いてみたよ。
桜の美しさと儚さとかを表現したつもりです。
かなり自信作なのだ。

もうちょい書いてみるけど、ちょっとこれを超えるのは今の自分には…。
いい作品が出来てうれしいな。

赤と白のブレックファースト!

2015年10月24日 10時40分30秒 | 食べ物のこだわり

おはようございます。
今日の朝ごはんは、
ラタトゥイユ風豚バラ肉の炒め物と
ハムと野菜のスープです。
赤の主菜と白のスープのコラボなのだ。

ごはんも美味しく食べたし、今日もがんばっていきます!

牛肉とアスパラの炒め物がミュシャ盛り?

2015年10月23日 21時25分14秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日の夕ごはんは、
牛肉とアスパラと茄子とパプリカの中華風炒めミュシャ盛りです。
キャベツを三日月のようにトマトでカッコつけてみただけなんですけどね。
美味しかったので、ごはんをおかわりしちゃいました。

明日も元気にがんばっていきます。

思いつき焼き親子丼!

2015年10月22日 20時50分00秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日の夕ごはんは、思いつきで作った
焼き親子丼です。
ごはんが覚めていたのでもやしと一緒に炒めて、生野菜を乗せました。
フライパンの上で、鶏モモ肉に塩コショウ、軽く炒めて、蒸し焼きにします。
卵にそばつゆを加えて、砂糖で出し巻き卵味にして
軽くスクランブルエッグ風にして乗せました。

いい感じにミックスされた味が予想以上に絶妙っす。
これは今後も作っていきたいっす。
大満足で喜んでおります。
明日も元気にがんばっていきます!

チーズパン粉焼き、美味いけど…。

2015年10月21日 19時50分22秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日は
職場で食べたサワラのパン粉焼きが美味しかったので、
夕ごはんにタラのチーズパン粉焼きに挑戦してみました。
がしかし、我が家にはまだオーブンレンジがない。
フライパンで試してみました。
中まで火を通すため水を入れ、蒸し焼きと表面をカリッとさせる事には成功。
しかし見た目がやや問題?
もうちょい上品に仕上げたかったかな。

味は充分美味い!
だって、パン粉にチーズにオリーブ油で不味くなる訳がない!
今度はオーブンレンジを買って再挑戦したいな!

牛肉野菜炒めで美味しく元気!

2015年10月20日 21時21分27秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日は朝昼晩作ってみました。
夕ごはんは、
牛肉と蓮根とセロリの葉と人参の炒め物です。
牛肉とか入っているけど、100gくらいで野菜たっぷりで作っています。
充分満足できちゃうのでオススメです。

自炊を始めて、約2カ月。
時々プールに行ってただけですが、
体重1キロ減で、骨格筋量変化なしの体脂肪量が1キロ減!
カラダスキャンしてもらって、ちょっと褒められ喜んでます。

運動と食事、両方大切に元気で健康な生活が出来るようがんばっていきます。