チーズパン粉焼き、美味いけど…。

こんばんは。
今日は
職場で食べたサワラのパン粉焼きが美味しかったので、
夕ごはんにタラのチーズパン粉焼きに挑戦してみました。
がしかし、我が家にはまだオーブンレンジがない。
フライパンで試してみました。
中まで火を通すため水を入れ、蒸し焼きと表面をカリッとさせる事には成功。
しかし見た目がやや問題？
もうちょい上品に仕上げたかったかな。

味は充分美味い！
だって、パン粉にチーズにオリーブ油で不味くなる訳がない！
今度はオーブンレンジを買って再挑戦したいな！

カフェでまったり。

こんばんは。
今日はうちに帰る前にちょっと寄り道。
カフェでまったりしております。

仕事の内容とかを少し整理しております。
明日、慌てずに仕事が出来たらいいなと思います。