みかんのお酒を買ってみた。 2015年09月27日 19時29分48秒 | 食べ物のこだわり こんばんは。 みかんのお酒を買ってみました。 さっそく飲んでみた。 確かにみかん感がある。 そして、ちょっとお酒の苦味。 ちびちび呑むと酒のスイーツ。 酔うんだけど、お菓子のよう。 面白い使い方がないか?考えてみたい。
甘い物でひと休み! 2015年09月27日 15時34分44秒 | 食べ物のこだわり こんにちは。 今日は仕事帰りにボイトレして帰る予定です。 近くのカフェで、ひと休み。 甘い物でちょっと疲れを癒します。 眠気が少しきてるけど、レッスンがんばってきます。
杏仁豆腐作ってみた。 2015年09月26日 21時24分43秒 | 食べ物のこだわり こんばんは。 今日は夕ごはんは、外で食べてしまったので、食後のデザートを紹介します。 はちみつレモンとピンクグレープフルーツのせ杏仁豆腐です。 市販品を使いましたが、いい感じで仕上がりました。 ややふるふるなくらいの固まり具合が気持ちいいです。 ほっこりした気持ちで、寝ようと思います。
一字書、書いてみた。 2015年09月26日 17時04分35秒 | 書の道 こんばんは。 今日は書道で、一字書を書きました。 辞書で調べながら書いてみたけど…。 う~んなんか違う。 先生に教えていただき、ちょっと良くなったのが上の作品です。 先生や先輩方の領域にはまだまだ遠い。 それでも一歩一歩前に進んでいきたい。
お気に入りのアジフライ定食 2015年09月26日 17時00分23秒 | 食べ物のこだわり こんにちは。 お昼ごはんは アジフライ定食を食べました。 お気に入りのお店は何だかホッとします。 しっかり食べて、元気になる。 書道がんばろう。
サクッと鮭の竜田揚げ。 2015年09月26日 08時55分05秒 | 食べ物のこだわり おはようございます。 今日の朝ごはんは、 秋鮭の竜田揚げなのだ。 そう、昨日買った切り身のもう一枚です。 昨日2枚ムニエルにしても良かったけど、食べ過ぎなだけ。 生姜醤油に漬け、片栗粉をはたいて、揚げてみたよ~。 サクッと揚がって、美味しかったよ。 野菜も買って、グレープフルーツもつけたっす。 今日も元気にがんばっていきます!
パリッとポワレ、秋鮭のムニエル。 2015年09月25日 20時46分51秒 | 食べ物のこだわり こんばんは。 今日の夕ごはんは、 秋鮭のムニエルなのだ。 軽く塩コショウして、小麦粉をはたいて、焼く感じです。 最初はオリーブ油、後からバターを溶かしてポワレしてみました。 皮がパリッとして美味しいです。 しかし、あると思った野菜が家にちょっとしかなかった。 とりあえず、トマトともずくでも食べとこう。 明日はしっかり野菜を食べるぞ~。
逆転の発想でかき氷の名店へ 2015年09月25日 15時41分18秒 | 食べ物のこだわり こんにちは。 今日は雨降りですね。 逆転の発想で仕事帰りにかき氷の名店に行って来ました。 いつもは宇治金時を頼むのですが、今日は特選あずきミルク珈琲にしたよ。 ほろ苦でめっちゃ美味い! 珈琲とあずきが合う~。 暑い日に行ったら、1時間待ちは当たり前なのに、すぐ入れたしラッキー。 お店の方にいろいろ話も聞けたし、とても嬉しいです。 たまには、いい事もあるんだなぁとしみじみ感じました。
夕ごはんは思いつきで。 2015年09月24日 21時13分33秒 | 食べ物のこだわり こんばんは。 今日の夕ごはんは、 中華風うま煮ライスです。 豚コマを棒状に切って、焼肉のたれに漬け込み、玉ねぎをスライス、しめじを加え、炒めます。 ちょっと手前で豚コマ入れて、トマトを小さく切ったのとごはん入れます。 味付けは干し貝柱のスープの素とケチャップで仕上げは胡麻油っす。 思いつきで作ったら、かなり美味しい。 ビールも飲んで、ゴキゲンなのだ。 明日もがんばっていきます。
みんなでチキン南蛮! 2015年09月24日 17時37分12秒 | 食べ物のこだわり こんにちは。 今日は朝食コンビニで買っちゃったけど、お昼ごはんは、 チキン南蛮を仲間と作りました。 オイラの担当はキャベツの千切りとタルタルソース作りです。 キャベツ1個分なんて家では切れないので手ごたえ充分。 面白かったっす。 美味しく出来て良かった。 元気が出ました。 今日もがんばっていきます。