すき焼きんぴら丼！腹一杯。

こんにちは。
今日のブランチは、すき焼きんぴら丼です。
牛肉と蓮根を甘辛く炒めてネギと玉ねぎを軽く煮て豆腐をくずしてあえています。

味付けはベースが蕎麦つゆで、ラー油と七味はお好みで…。

しっかり食べて、お腹いっぱい。

今日も元気であります。