まるごとニンジンのきんぴら

いつもの『てくてく農園』さんのお野菜。

ニンジンにはそれはそれは立派な葉っぱが付いてきます。


見た目はかわいいし、栄養もたっぷりだし
でも、結構強烈な個性をお持ちです(笑）

我が家はこういう個性は大歓迎で、まったく問題なくいただきますが
もう少しどなたでも抵抗なく食べられるように工夫したいのですが。。。

まるごとニンジンきんぴら。
おいしかったけど、個性はしっかり出てます。

う～ん。。。