なんやかんや疲れたなー。
これが都内じゃなかったら
帰りがらくやなー。
当店は秋葉原駅近
家賃が鬼高く
大通り裏なので
人通りも微妙。
そして2階で
14席。
んー。
昼に肉のマンセで
ボトル空けた岩井さんが
「刺身買ったから寄って行く」
とのことで正しくは
酔っていく。とのこと。
すでにあやしい。
岩井さん
ベロベロでタクシーで
帰宅。
そして、、、
仕事終わりにマネージャーから
「少しのみいかね？」
って。
秋葉原の串伝いったけど
雨なのに鬼混み。
場所かえたけど
鬼混み。
缶ビール買って
順番待ち。
さっそくメガジョッキ
メガ皮
目が点。
昭和52年8月1日生まれ
僕と全く一緒。
うちの会社社員少ないのに
52年産まれが
７人くらいいるんだよな。
ほろ酔いで無事帰宅ぅー
結局株の話や
バカ話しでワイワイ。
こんだけ厚いトンテキだと
あらかじめ低温調理
してあるとはいえ
火が入らない。
カットを工夫してみた。
これでもきついな。
というとこで
新たなメニューを部長に
明日提案するか。
朝はマイナンバー
カードもらいに
市役所へ。
帰宅してカリー
づくり。
からの
庭の芝カリー
からの
水槽掃除。
からの
風呂場で
頭カリー
もう、10年以上
自分で切ってるな。
こんにちは。
43歳ネコ毛です。
僕は店をやりたいと思って色々
試行錯誤してまして
みんなにも
「独立する」と言い切っています。
まぁ飲食やってれば大抵の人が
独立したい願望はあると思います。
たいがいの人は黙ってる人が多い中
僕は「独立する」と言ってしまっている時点で
とある人には
「あなたがやれば100％すぐつぶれますよ」
「何がそんなに自信があるんですか？」
「がんばれよ」と言っていた人が
裏で
「あいつにできるわけがない」
などと言っていたなど、色々な事があります。
会社にも
どうせいなくなる扱いされたりもします。
でも、誰の事も憎んだり恨んだりしてないし
無理なのはごもっともな意見だと思っています。
でも一番怖いのがあきらめてしまう事で
それを回避する為にも自分の意思が変わらない
為にもやはり言葉にして、有言実行していかねば
ならないと思っています。
「無理だ。潰れる。」
など言われると
「おし！じゃあ頑張っていこう」
と思うわけで。
まぁそこで失敗したとしても
次に何かまた打ち込める何かを
さがして目標を立てて生きていければ
良いと思ってます。
まぁ今にあたっては失敗は怖くないケド
やみくもにはじめるわけにもいかないので
色々準備していかねばとおもってます。
長生きできてオジイチャンになれた時に
公園で酒飲みながら
あれやりたかったなー
あーあれもやりたかったなー
と語るよりも
まだ好きなことやって動けている
自分になっていたら良いかと
やらぬ後悔よりやる後悔o(･x･)/
校訓であった
「事故の可能性のダイハツ」
あっちゃうわ。
自己の可能性の開発
につき進めていきたいと思います。