....正確には『掘ったどぉ～～！』ですが
今日は、待ちに待った 食育講座・サツマイモの収穫ディでしたっっ
６月に苗を植えてから、立派に育ったサツマイモ畑。
さぁ、オイモたくさんできてるかなぁ～～～
（ワクワクの私と娘っこ
）
まずは、畑のツルと葉っぱを切り取る作業。
カマを使って、根元のあたりから切っていきました。
長いのは、なんと５mもあったんですよーー
立派にのびましたっ
切ったツルを息子っちや子どもたちでどかした後は....
いよいよ、サツマイモ堀りです
顔を出したオイモに、息子っちは『おいもっ、おいもっっ
』と大興奮っ
私と娘っこは、ひたすら周りの土をほじほじ、ほじほじ.....
やったぁ～～っ、掘り出せた～～、とったどぉ～～～っ
昨晩ふった雨
のおかげで、やわらかくて掘りやすい土
......だけど、結構 深くまで掘らなきゃならなくて....
一生懸命ほって、無事にオイモが外に出てきた時の喜びっっ
なかなかの達成感でしたよ
こうして、掘り出したオイモの中から１本づつ選んで、
洗って新聞紙＆ホイルで包んでから、火の中へ.....
焼き芋の完成ですっっっ
......残念ながら、我が家のはちょっと火に入れるのが遅くて、
あともうちょっと焼いた方がよかったみたい
でも、お友達の Tちゃん一家にもらったヤツは素敵に甘くて
黄金色のそのオイモは、とーーってもおいしかったです
ツルを切ったり、オイモ掘ったり、洗ったり....と、
娘っこも簡単に参加できる作業ばかりだったので、
さらに『一緒に収穫した
』感を味わえました～～っ
たくさんできて、よかった！！
来週はサツマ団子を作るそうです～～楽しみっ
.....だけど、来週でこの食育講座はおしまい
カナシイなぁ....
