タラの芽と蕨をもらいました。2020-5-20

タラの芽を 沢山  貰いました。

タラの芽を頂きました。		勿論、天ぷらです。（左上） 香りがよく、ほろ苦く、蕗のとう以来のご馳走です。
蕨は沸騰した湯を止めて、重曹と共にを入れ、8時間あく抜きをしました。		厚揚げと炊きました。美味しいでした。　　おわり

万博記念公園に撮影に行ってきました。2020-5-17

写真の宿題があり、気が引けながら、万博記念公園にいってきました。
今回は暗い写真ばかりにです。
WCK　ダブルクリックで大きくして、ゆっくりと見てください。

		コロナで気がめいっているのに、更に暗い写真ですみません。 　　　　　　　　　　　　　　　　おわり

外出自粛ー２ 味噌作り 2020-5-14

外出自粛のこの暇な内にと、味噌作りをしました。

☆米麹 （こうじ4.5kgと塩600ｇの混ざったもの） 　200ｇの塩をたすが、1/3位は仕上げに上にまく。 ☆豆1升　圧力鍋で炊き、潰した豆とこれから潰す豆 ☆焼酎で消毒したタッパー		麹と豆を体重をかけておし混ぜ、団子をつくる。 団子を力を入れて、投げ入れる。 隙間のないように押し付ける。　うまくいけば快感‼
		200ｇの約1/3の塩が上にまかれている。 これで約6ヶ月寝かせる。 暑い夏を超すのでもう少し早いかもしれません。 味はまろやかなです。20年位続けています。 お勧めです。 麹と豆のセットは取り寄せています。
ブドウは昨年 不作でしたが、今年は沢山の実がついています。 防虫ネットで、袋も作りました。カラスとの戦いです。		巨峰です。
ブドウの袋　防虫ネットで作りました。 紐は毛糸です。 紙ではやぶられます。 透明なので、バックに何を置いても見ずらいですね。		レモンも咲きました。　便利酢を作ります。   　　もうすぐ　梅干しも 作ります。お楽しみに。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　おわり

外出自粛

買い物以外は家に居るようになりました。
やはり、自分の好きなことをする事になります。、縫い物です。ほぼリフォームです。

		★ 前回は和服をリフォームして、コートにしました。 今回は胸当てのないエプロンから、胸当てを作りました。　ポケットもつくり、ハサミや鋸も入るようにしました。 これで脚立の登り降りに手が空いて楽です。 ★後ろのクッションカバーを新しくしました。 生地は化粧品店がくれたふわふわの心地良いものです。 どちらも気に入っています。
アマリリス		ジヤーマンアイリス
ジャーマンアイリス		コロナウイルスで世界は大変ですが、季節は進みます。 庭木の剪定も忙しいです。 新聞も前より読むようになりました。 活躍してくださっている方に感謝しております。   　　　　　　　　　　　　　おわり