手づくり落雁

昨日（８日）のFacebookでご紹介した

宮崎商店

地元の方には、屋号である「やまみや」の愛称でおなじみです

かくいう私、T隊員もやまみやさんのおせんべいの大ファンです♪

子どもの頃から食べていた懐かしのおやつです


そして

タイトルの手作り落雁は

お盆前の時期だけ店頭に並ぶ季節限定のもの

今日はおじさんが落雁を作っているところを

ご紹介します☆

使っているのは



もちろんお砂糖、それともち米粉、水あめ

それを



木型につめて作っています

この日は「ぶどう」の落雁を作っていたのですが



緑と紫の色をそれぞれ作るおじさん



木型につめていきます

が

めっちゃ細かい！！



ぶどうの部分と葉っぱの部分に

色をつけた材料を丁寧に、でも素早くつめていきます



更に

この上に木型の対をはめ込み

上から白い材料を力いっぱい詰め込みます



木槌のような道具で叩くのですが

元々はもっと大きかった木槌が

代々使っているうちにすり減り

今の大きさになったそうです


型にしっかり材料がつまったら

木型をそっと外します



お見事！！

ぶどうのほかにも

リンゴ、桃、たけのこ、なす、きゅうりなどの野菜類と

蓮、菊、ぼたんなどのお花

そしてもちろん積みだんごやおけそくなど

各宗派ごとの盆菓子を揃えています

何十年も使っている木型は

今は作っている職人さんも全国に数人だそうで

いつも愉快なおじさんの

真剣な表情を見られました

先週末の海！

みなさま

今日も暑いですが

夏バテなどしていませんでしょうか？

Ｔ隊員は思いっきりバテ気味です（笑）


そんな話はいいんです

今日は

先週末の海水浴場の写真をご紹介しますよ～

Facebookで写真をアップしているのは

厚田海浜プールが多いのですが

厚田には他にも海水浴場があるのです☆

「厚田ビーチセンター」

厚田区の中では札幌寄りの場所に位置しています




先週末の一番混んでいる時の写真です

厚田港の灯台も見えて

景色もいいですね～


そしてもう１カ所

「望来浜中央海水浴場」

少し海に入って写真を撮ったのですが

右（札幌方向）を見ても



左（厚田・留萌方面）を見ても





南北に長いビーチが特徴ですね

大賑わいの波打ち際です☆


どちらの海水浴場も

大賑わいでした（＾◇＾）




「厚田ビーチセンター」
厚田区別狩１０－１
遊泳時間　８：００～１７：００
シャワー、休憩所、貸テント有り（有料）
お問い合わせ（０１３３）７８－２９５０



「望来浜中央海水浴場」
厚田区望来２６－１０
遊泳時間　９：００～１６：３０
シャワー、休憩所、バンガロー有り（有料）
お問い合わせ　（０１３３）７７－２４３１

夕日の丘ビアガーデン

本日は

イベントのお知らせです

今週末

８月９日（金）の夕方１６時より

夕日の丘ビアガーデンが開催されます！

場所はあいロード夕日の丘観光案内所
（国道２３１号線沿い）

屋台として

もちろん生ビール！

おでん！

望来豚ソーセージ！

厚田のホタテ焼き！

などが出店予定です









そしてなんと

２０時頃より

ニトリ様主催

「カモメ荘花火大会」

も開催されるのです！





暑い夏

ビール片手に花火だなんてもう

言う事無しじゃありませんか！

ね？そこのお父さん！！（笑）

もちろん

お子様と夏休みの思い出に

カップルの皆さんは甘い思い出に

一人でもひと夏の思い出に！！

無理がある？？

…とにかく！

みなさん９日夕方は

夕日の丘に集合ですよ～（＾◇＾）/


※写真はすべて去年のものです。

今日も青空♪

絶好の海水浴日和＼(^o^)／

今日は移動販売にリアカー登場！

…だけど小回りがきかない＆砂の上での移動が大変なため、やっぱり人力で回る事に(^_^;



一度買ってくれたお客さんが
「美味しかったからもうひとつちょうだい」
とまた買いに来てくれたりしたのが嬉しかったなぁ(^-^)

新鮮野菜いかがですか～（＾Ｏ＾）

海浜プールに直売出張中～


曇っていた空もすっかりいい天気^ ^

リアカーで運ぶハズがちょっとした手違いで手売りする事になっちゃったけど頑張りました！
…途中から手がプルプルして、実は今筋肉痛です（笑）

Ｆａｃｅｂｏｏｋとの連携

あつたこだわり隊　情報発信基地「あった！」

として

公式Facebookも運営しています。

このgooブログとの２本立てで更新していこうと思います

うまく連携作業ができたか？？？

試行錯誤しております。

どさんこワイド出演（その２）

さて、昨日の続きですね

夕方のＳＴＶ「どさんこわいど１７９」の中継に出演する事となった

あつたこだわり隊のメンバー！

テレビって、きちんと台本が出来ているのですね～

その台本とは


『厚田のビーチで海を堪能している急式裕美アナウンサーと山内恵介さんの元へ

野菜を売り歩くあつたこだわり隊が登場！！』

となる予定…


本番をイメージしてのリハーサルが何度か行われ

スタッフの方の

「本番まであと２０分で～す！」の声に

徐々に高まる緊張！（宣伝しなければならなかった隊長は特に！！）

「隊長、かまないでくださいね（＾＾」と

更に拍車をかけるＷ隊員（笑）

そして

写真撮影に専念しようとしていた私、Ｔ隊員にも

「のぼりを持って参加」の指令が下り急遽スタンバイ！
（と言っても私の出番は一瞬です）





中継車も準備万端！

新鮮な野菜達！！




おまえたちが全道に放送＆宣伝される瞬間はもうまもなくだよ～！！

厚田女性部の皆様の




しそジュースもスタンバイ完了です。

いよいよ生放送が始まりました！！！







いや～やはりプロはすごいですね

急式アナの巧みな話術と、山内さんとの掛け合い♪



あつたこだわり隊のメンバー



スイカの重みに耐えながら、土日の直売をしっかりと宣伝した隊長！！

無事、紹介していただき役目を果たしました～！！

最後は全員で手を振り中継が終了



お疲れさまでした～～～！！


テレビをご覧頂けた方はご存じかと思いますが

実際に中継されてみると

もうあっという間！！


終わった後は隊員のみなさん

緊張も解けて脱力（笑）


本当にお疲れさまでしたｍ（＿＿）ｍ

土日の直売がより盛況になればいいですね♪





あつたこだわり隊　直売所

石狩市厚田区厚田（国道２３１号線沿い）
旧厚田石油スタンドにて
９：００～１２：００頃

どさんこワイドのホームページでも
紹介していただいています

中継　どさんこワイド１７９

どさんこワイド出演（その１）

８月１日の夕方

厚田海浜プールから

STV「どさんこワイド１７９」の中継がありました！

あつたこだわり隊のメンバーにも

出演のお話が…！！

皆さん、見ていただけましたでしょうか？？

今日はその取材の様子をお届けしようと思います





当日の午前中



スタッフさん達は朝市の取材をしていたので

私達は取材してるとこを取材（笑）

そして

午後２時になって

いざ！海浜プールへ！！



青空の下

リハーサルを行うのです

せっかくなので（？）こだわり隊メンバーで



記念にピース♪

本番の流れと同じようにリハーサルを行いました



スイカを持っている隊長は緊張しながらインタビューを受けています！！


厚田女性部の皆様のしそジュースも紹介していただきました



本番までしばし時間があったので

チャンス！！！とばかりに



「山内さん、サイン下さい♪」




急式アナウンサーにもサインを頂きましたよ♪

「あつたこだわり隊へ」と書いて頂きました（＾＾）

お2人とも快く書いてくださいました

なんだか長くなったので、緊張の本番はまた明日！！

お送りいたします