激辛なんばん味噌

去年ハバネロを育ててみたりした、
巷で辛いもの好きと評判(？)のK隊員でございます～

皆様おはようございます(^ ^)

さてワタクシ、昨日のこだわり隊の直売所でゲットした
「激辛なんばん」
で、なんばん味噌を作ってみましたよ～



辛さを堪能するため種ごと刻んで、砂糖、味噌、みりんなど適当に投入

完　成


お味の方はっと…

初めて作ったにしてはなかなかのお味^^
…って辛っ!!!!

周りの人から
「舌がおかしいレベル」(笑)
と言われるほど辛党の私が認める辛さ！

辛いもの好きな方には是非！挑戦していただきたいです！
激辛はちょっと…という方には普通のなんばんもありますので、
直売所を覗いてみてくださいね～


ちなみにこのなんばん、刻んだりする時は手袋した方が良いです
うっかり忘れていた私は辛さでしばらく指が火照って痛かったです＞＜
調理する時は気をつけましょう

(…実はそこまで辛くないだろうと思ってたなんて…内緒ですよ♪)