お料理教室（44） 神無月のお料理

昨日の台風のおかげで、抜けるような青い空

気温はちょっと低く肌寒い感じ


もう秋なので、今月のメニューはちょっとシックな感じ。

秋と言えばお芋

紫芋を使ったごはんをはじめ、

白身魚が入ったチャイニーズ風サラダ

あさり入りトマトスープ


なんと！あわびのきもソース添え

これが柔らかくっていっぱい食べたくなるお味。

いっぱいはエンゲル係数跳ね上がるの必須

添えてあるのは蓮根＆エビの焼き団子。

この組み合わせってマストですな。

今月ももりもりおいしくいただきました～