ここどこクイズが始まってしまい、途中中断中だった、讃岐うどんの再開です。
東北旅行編は、写真の整理がまだまだなので、讃岐うどんの記事が終了してから、後日、ぼちぼちUPしますね。
さて、たまたま通ってしまった醤油うどんやさんを後に、目的のうどんやさんに向かう途中・・・
『セルフ さぬきうどん』の看板。
何年か前にも来た事があった、「まえば」さん。
時間は既に14時をちょっと過ぎていましたが・・・・・
寄ってしまいました。
こちらのお店は小学校のお向かいにあります。
お店の壁には、小学生のうどんについての自由研究なんかも貼ってあります。
セルフの利用の仕方も、小学生が絵入りで紹介してくれています。
お昼もかなり過ぎているので、天ぷらもほとんど残っていません。
こちらは、かけの出汁が美味しいと評判なので、かけのうどんにキツネをのっけてみました。
蒸篭に置かれた、水で〆た麺をお湯であっためて、揚げをのせて、だしをかけます。
茹でてからちょっと時間が経ってしまった麺ですが、ちょっと太めでもちもちしています。
お出汁はこれも、少し煮詰まってしまったのか、私には味が濃い目でした。
それでも、しっかり完食。
ごちそうさまでした。
さて、今度こそ、今回の讃岐うどんの最後の目的のお店に向かおうと、お店を後にしました。
まえば
香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
0877-86-2014
9時~17時 木曜定休
15台
東北旅行編は、写真の整理がまだまだなので、讃岐うどんの記事が終了してから、後日、ぼちぼちUPしますね。
さて、たまたま通ってしまった醤油うどんやさんを後に、目的のうどんやさんに向かう途中・・・
『セルフ さぬきうどん』の看板。
何年か前にも来た事があった、「まえば」さん。
時間は既に14時をちょっと過ぎていましたが・・・・・
寄ってしまいました。
こちらのお店は小学校のお向かいにあります。
お店の壁には、小学生のうどんについての自由研究なんかも貼ってあります。
セルフの利用の仕方も、小学生が絵入りで紹介してくれています。
お昼もかなり過ぎているので、天ぷらもほとんど残っていません。
こちらは、かけの出汁が美味しいと評判なので、かけのうどんにキツネをのっけてみました。
蒸篭に置かれた、水で〆た麺をお湯であっためて、揚げをのせて、だしをかけます。
茹でてからちょっと時間が経ってしまった麺ですが、ちょっと太めでもちもちしています。
お出汁はこれも、少し煮詰まってしまったのか、私には味が濃い目でした。
それでも、しっかり完食。
ごちそうさまでした。
さて、今度こそ、今回の讃岐うどんの最後の目的のお店に向かおうと、お店を後にしました。
まえば
香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
0877-86-2014
9時~17時 木曜定休
15台
ボリューム満点ですね
おつゆは、温かだから煮詰まっちゃったのかな?
冷たいおつゆもありだよね
そうそう、冷たいかけだしを選んだらよかったんだよね~~。
残念~~
おあげさんはボリュームがあって、美味しかったよ♪