国内ぶらぶら日記

日々のこと、色々・・・。
        不定期更新です♪

四国に行ったら!讃岐うどん♪ その5。 小縣家

2008-06-01 | 讃岐うどん
次のお店にむかう途中・・・ 見慣れた(?)「しょうゆうどん」の看板発見。 しょうゆうどんといえば、昨年秋のツアーで行った、あのお店・・・ 『 前回の記事 』 と、思ってたら目の前に、お店出現!! 引き寄せられるように、運転手友人、パーキングへ突入! 全然・・・予定外でしたが、ふらふらと(!?)店内へ・・・ そして、いつのもように、生醤油うどんをオーダー。 例のもの、登場。 二人前の大根 . . . 本文を読む

四国に行ったら!讃岐うどん♪ その4。 やまうちうどん

2008-06-01 | 讃岐うどん
高知・徳島と回って、帰り道。 ランチはもちろん讃岐うどんにしようと決めていました♪ まずは徳島方面からの高速から近い、『やまうちうどん』さんへ。 こちらも、谷川米穀店さん同様、市街地から離れています。そして、山の中。 一戸建ての民家。外にはうどんをゆでる時に使用する薪が積み上げられています。 メニューは、麺が熱いか、冷たいか。出汁が熱いか冷たいか。 今回は麺が冷たく、出汁が熱い「ひや あつ . . . 本文を読む