調理訓練をしました

今日の調理は「ピーマンカップのかぼちゃグラタン」

ワーク農園で収穫したかぼちゃ


このピーマンを縦半分にカットして、具材を詰めて焼きます


収穫したじゃが芋と一緒に茹でて、ツナ、刻んだ赤ピーマンを加え、マヨネーズで和えます


ピーマンのカップに詰めます


さらにピザチーズをのせて


トースターで１０分


部屋中がピーマンの香りに包まれました
大きかったので食べやすくカットしてアツアツをいただきました
ピーマンはみなさん「好き」ということで、ちょっとおしゃれなピーマンカップグラタンは大好評でした