あさひワークホーム(山梨県)出来事NEWS

障害者支援施設あさひワークホームです。当施設では就労支援として軽作業等を行っております。(作業のご依頼も随時受付中)

調理訓練をしました

2015-10-22 15:12:00 | ノンジャンル
農園で収穫したじゃが芋を使って調理訓練をしました

今日は小さめのものを一人ひとつ使って『アコーディオンポテト』に挑戦しましたsymbol7

割り箸を前後に置き、下まで切ってしまわないように薄く切れ込みを入れていきます

時間短縮のためレンジで加熱してから、マヨネーズやケチャップ、粒マスタードなど好みのものをトッピング

トースターで5~6分焼きます

完成ですgirl

開いた切れ目がアコーディオンみたいですねokan