苺みるくのさくほろクッキー

昼間、パソコンで遊んでいるうちに素敵なＨＰに出会いました
SIMPLE　STYLE　という所。

どなたかのブログでココのレシピが紹介されていたんです。
行ってみると写真もステキだし、美味しそうなお料理も…。

嬉しくて、しのんも紹介されていたレシピを使わせていただきました。



　　　　　　　　　　　　

「苺みるくのさくほろクッキー」です。

本当に、さくほろです前に作ったスノーボールも美味しかったけど、今回のはその上をいっちゃいます

たぶん、しのんが作ったクッキーの中で一番美味しかったと思います。

さくさく、ほろほろ。感動しました

粕汁と甘酒

先日しのんの母が、ダンナの会社から板粕を大量に買ったので、それを分けてもらいました
それを使って作ったお料理がこちら…

　　　　　　　　　　　　

「粕汁」です。

初めて作りました～いろいろなレシピを参考にして。味噌味にするか醤油味にするか迷って、お味噌を使ったんです。
レシピでは、鮭の切り身やあらを使っていましたが、今時期売っていなくって、仕方なく「鱈」を使いました

ダンナは美味しいって言ってくれたけど、しのんはイマイチ口に合わず…



　　　　　　　　　　　　　　　　

粕があまったので「甘酒」も作りました。

こちらは美味しい～
実は、甘酒が嫌いだったんです。見た目が
つぶつぶ浮いているお酒の粕が気持ち悪かったんですよねでも、日曜日（もんじゃの時）に、母が作ってくれて試しに飲んでみたら美味しくって

もう何杯も飲んじゃってます。でもこれって、メチャメチャ砂糖入ってるんですよね。飲みすぎは危険

順調に進めそうです

ゆるゆるウ○チが続いてて、なかなか進まなかった離乳食。

おもゆとりんごの果汁くらいしか食べさせてなかったけど、調子が良くなったのでまた本格的に進めていこうと思います。


　　　　　　　　　　

今朝作ったキャベツのお味噌汁に１０倍がゆを入れてすりつぶしました
結構食べてくれましたぁ～

これからまた、作ったものをしていこうと思います。

本日のお弁当

　　　　　　　　　　　　

今日のメニューは、焼肉、エビすりみの素揚げ、ほうれん草と魚肉ソーセージの油炒め、切り干し大根の煮物、きゅうり、ミニトマトです。

エビすりみ～、好きなんですよ美味しかったけど、時間があればあんかけにしたかった寝坊しちゃったんで無理でした。

まだ残ってるから、次回頑張ります。