10月14日 本日のランチ

・厚揚げの味噌炒め
・副菜２品
・玄米雑穀ご飯
・味噌汁
・香の物
・ふりかけGENKIプラス

一人当たり 623kcal



厚揚げには、たんぱく質、ビタミンE、カルシウムが含まれ、動脈硬化、高血圧症、老化防止、疲労回復にいいと言われています。

今日の副菜は、
・車麩と里芋の煮物
・小松菜とえのき茸のお浸し
です。


車麩は、高タンパク、低カロリーで消化が良く、成長期の子供の脳の発育を促進します。
また、血中脂肪を排泄したり、糖尿病予防、肥満予防、風邪やインフルエンザ予防、美肌効果もあります。