豆次郎３〜豆次郎の秋

我が家の二代目豆苗「豆次郎」がすくすく育ってくれまして、食べごろになってきました。

秋の収穫祭といったところです。

ありがたいことに、豆苗は通年食べることができますが、気分の盛りあがりとして秋の収穫祭といったところです。

そんなわけなので。

ありがたくいただきました。

ソーセージがこげちゃったし、豆次郎も炒めすぎてシャキシャキ感がなく、調理としては失敗してしまいました。

せっかく育ってくれた豆次郎に申し訳がたたないです。

この失敗を教訓に次回に活かします。

というか、三代目豆苗「豆三郎」は調理して食べたりせずに限界まで育ててみるパターンに挑戦してみたいと考えています。

観葉植物として楽しむ予定です。

それでは、次回の豆苗家庭菜園シリーズでお会いいたしましょう。

ありがとうございます。