こんにちは。高知発のオーガニックコスメを開発しているエステサロン、アフロディアの小松愛実です。
先日、アフロディアスタッフと南国にしがわ農園スタッフと一緒に、
以前からご縁があった、愛宕町にある
「勇魚海(いさなみ)」さんへお食事会へ行ってきました
アフロディアファミリーで1年10ヶ月、一緒にお仕事をしてきた横山珠理さんの送別会です。
ちょっと前から体調を崩したこともあり、少しゆっくりして体力を充電するそうです。
とっておきの元気と笑顔でアフロディアを支えてくれた珠里さんに、
「お疲れ様でした♡ありがとう♡」、そして「早く元気になってね♡」の気持ちを込めて、
みんなで一緒に楽しい時間を過ごしてきました
「勇魚海(いさなみ)」さんのお店のことは、以前からきよ社長から「お料理がとっても美味しい!」と聞いていたので、
乾杯したあと、お料理が運ばれてくるまでもわくわく
おじゃこがたっぷり入ったサラダやお刺身が次々ときました
脂がのったサバ、ネイリ、カツオのお刺身、それからハモまで
ハモはあまり食べたことがなかったので、「この白いのは何だろう?」と思いながら食べてみると、
噛めば噛むほど旨みと上に乗った梅肉ソースの味が広がり、とっても美味しかったです!
次の料理は、とさあかうしのローストビーフ。
思った以上にすごく柔らかく、噛んでいるといつの間か溶けて口の中からなくなりビックリしました(あれ!?)
こちらは四万十鶏のソテー!
皮がパリパリとしてすごく美味しかったです
天ぷらは、もう本当に感動するくらいサックサク!
野菜も新鮮で抹茶塩をつけると、野菜の味が引き立ち美味しかったです
ハモの天ぷらも入っていました!
運ばれてくるお料理はまだまだ止まりません!
次は、特大サイズの茄子の味噌田楽
運ばれて来た瞬間、私は大きな茄子に目が点に・・・
実はこのお茄子は京茄子
とろっと柔らかく、濃いめのお味噌と相性抜群で、口の中ですーっと溶けてなくなりました!
どれも美味しかったのですが、私の中ではこちらが一番のおススメです
さっぱりとしたもずく酢も、久しぶりに食べたので、
「あ~懐かしい味だ~」と思いながらきれいに完食
最後のしめは、ちょうど“土用の丑の日”だったこともあり、鰻のお寿司を出してくださいました
「待ってました~」と思わず叫んでしまいました
食後はみんなで「美味しかったね」と幸せな気分に浸りながら店を後に。
主役の珠里さんも、美味しいお料理でちょっとは元気が出たかな~
本当にどれも美味しい料理ばかりで、
機会があればアフロディアファミリーでまた行きたいなと思います。
農園担当:小松愛実(こまつまなみ)
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有限会社 アフロディア
高知市杉井流16-27
088-861-4843(矢野・西川)
営業時間 あさ10時~よる18時(土曜 あさ10時~よる17時)
定休日 水曜・日曜・祝日
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