こんにちはJです(第74話)
寒くなってまいりました。
しかし、平野はしもがまだ下りていないらしいです。
こういう畑風景好き(手前はジャガイモ)
この日はニラを保温する為にビニールをかける作業でした。
骨組みを立ててあとはビニールをかぶせるだけ
そして芋ほりもしました。
山芋系のお芋です。
山芋よりかは掘りやすかったです(山芋掘るのが大変ですおいしいけど)
すりおろして、卵とだしつゆでまぜて食べました。
ねばねばしていて、とてもとても美味しかったです
他にもこんな食べ方
個人的には卵と混ぜてが好き
ニラを少し頂きまして、ニラ豚炒め を作りました
田所チーフに頂いたチャーテも入れましてお味はバッチグ~
ご飯と合いマッスル
いろいろ頂いてありがとうございます
今日は何食べよ…。
以上Jからでした。
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