おかげさまでご好評頂いております、
高知県産100% 農薬や化学肥料、除草剤を一切使わず大切に育てています、
”ジュジュグァバティー” http://www.shizuku.jp/joujou.html
2103年9月27日に
「農林水産省・有機JAS認定」を
おかげ様で、取得することができました。
ありがとうございます
その”ジュジュグァバティー”の木に今年はたくさんの
ジュジュフルーツがなりました
なんとこのジュジュフルーツ、
ビタミンCがレモンの7倍
恐るべきジュジュフルーツ
毎日のように約5kgほど収穫したジュジュフルーツを、きよ社長が会社に持ってきていました
会社には毎日フルーティーな香りが漂い、私くしカワムラミンはニヤニヤ~♪(笑)
お客様にもジュジュフルーツをおすそ分けさせて頂いたところ、
私は実を切ってそのまま食べることしか思い浮かばなかったのですが(笑)、
ジュジュフルーツが大変身
まずは、『ジャム』
このジャムは會所辰男さまが手作りして下さいました
グァバのジャムは初めて食べました
このジャムがたまらなく美味しかったです。
會所辰男さま、ありがとうございます
私もグァバの実を自宅に持ち帰り、グァバのジャム作りに初挑戦
會所さまのように上手にできませんでしたが(笑)、
パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにもとても合いますよ~
続いては、ス・ルラクセの山本たくみシェフが作って下さいました
まずは、『サラダ』
うわ~~色鮮やかで綺麗~
こんなに綺麗に作って下さり、食べるのがもったいないですね~
「ジュジュグァバフルーツ入り 高知産 元気野菜の彩りサラダ」
食べるとビタミンがたっぷり摂れますね
エステティシャンの矢野美樹子はこのサラダは野菜もたっぷり摂れて、ジュジュフルーツのビタミンもたっぷり摂れるので、
お気に入りだそうです自宅でよく作っているみたいです
『グァバのソルベ』
来ました私の大好きなスイーツ
ジュジュフルーツがシャーベットに
形もオシャレですね~
この写真につい見とれてしまいます(笑)
『ジュジュフルーツのジュース』
ジュースというよりスムージーのようです
私も今度挑戦してみよう~
山本たくみシェフ、グァバの実で素敵なお料理を作って下さり、ありがとうございます
昨年のアフロディアファミリーの忘年会は、ス・ルラクセさまで行いました
山本たくみシェフが作って下さる、お料理が今でも頭に浮かんできます
その様子はこちら
http://blog.goo.ne.jp/aphrodite_001/e/2c5682f0582f46be5514b464e9b0dd2c
そして、ついにジュジュフルーツの初販売が行われました~
その場所は「南国サービスエリア上り」。
ご協力して下さったのは、
くま農園の大久保憲之さま
3連休の最終日ということもあり、県外のお客様がとても多く、
約10㎏のグァバの実は数時間で完売
すごい
こうして県外のお客様にもジュジュフルーツのことを知って頂き、どんどん広がっていくと、とても嬉しいです
大久保憲之さま、ありがとうございます
今回ご協力して下さった皆さま、本当にありがとうございます。
ひとつひとつ大切に育てた”ジュジュグァバティー”、”ジュジュフルーツ”が
こんなにもたくさんの方に愛され、とても嬉しいです
感謝です
来年の今頃も、またたくさんの実が実るといいなぁ~
”ジュジュグァバティー”、”ジュジュフルーツ”
さらに詳しく→http://www.shizuku.jp/joujou.html
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