最後に口にしたのはどれくらい前でしょう・・
最近はフレッシュフルーツばかりで
缶詰の果物はめったに買いません

こちらは頂き物のパイン缶
なんだか懐かしい(@^-^)
冷たくひやして・・
という季節ではないので
今日はちょっと手間をかけ
しっかり立てたメレンゲにクリームチーズ地をあわせたら
刻んだパイナップルを乗せ、オーブンで湯せん焼き

スフレ風パイナップルチーズケーキが出来上がりました♪

頂き物といえば

ブログでお友達になったNorikoさんから
先日、嬉しいプレゼントが届きました

小包の中は、Norikoさんセレクトの
信州の味がいろいろと

心温まるお手紙が

Norikoさん、本当にありがとうございました(*^_^*)