5月27ー30日と6月1日の晩酌～横笛 大吟醸 袋雫おりがらみ生原酒 ＆ 奥能登の白菊 活性にごり酒～

5/31の朝の気温12℃　
6/1の朝の気温12℃　
6/2の朝の気温13℃　
6/3の朝の気温11℃　
6/4の朝の気温12℃　
6/5の朝の気温13℃　
6/6の朝の気温14℃　
6/7の朝の気温14℃　
6/8の朝の気温17℃　
6/9の朝の気温13℃　
6/10の朝の気温13℃　
今朝の気温12℃　

やっと庭のバラ、「ポールズ ヒマラヤンムスク」が、
咲き始めてきました♪
といっても、まだ数輪だけですが・・・
写真を撮るには、
背が高すぎてうまく撮れなさそうなので、
もうちょっと花数が増えたらUPします！


家吞みの写真、だいぶ溜まってしまって、
これからドドンとUPする予定

まずはこちらから♪

　

蔵元で試飲して美味しかったので購入したお酒♪
開栓直後だからか、試飲した時のまろやかさよりも
ちょっと荒々しさを感じる・・・
美味しいんだけど、あの味？を味わいたいため、
しばらくまた冷蔵庫で寝かすことに・・・

次に開けたお酒は、一升瓶♪
　

以前、居酒屋さんでフレッシュなものを呑んで、
めちゃくちゃ美味しかったので、
家では、ちょっと寝かせて呑んでみたいと思って、
半年ほど寝かせて、
楽しみにしていたお酒

ガス抜き栓だったため、ガス感はゼロ！
だけど、これはこれで美味しい！！
落ち着いた甘旨さが良い♪

二日目以降は、主人とそれぞれの吞み方で
美味しく頂きました♪

5/27の夕食

出し巻きたまご、スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ、野菜スープ、叩ききゅうりのごま油和え、牛肉のオイスターソース炒め

5/28の夕食

きゅうりの浅漬け、一口トンカツ、キャベツのスープ、茎ワカメとカニカマの和え物

5/29の夕食

栃尾油揚げとピーマンの炒め物、サラダ、ビーフシチュー、いぶりかっこ

5/30の夕食

たっぷりサラダ、栃尾油揚げの煮浸し、いぶりかっことクリームチーズのカナッペ

6/1の夕食

アカモクの白だし和え、マグロのお刺身、豚ロース肉のソテー


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