anneの夢の家

☆8年前にできた夢の家☆

庭の花&お菓子&ふるさと福島
そして,ときどき愛犬モモとチョコ

さくらんぼジャム

2010-07-11 15:13:30 | お菓子☆

先日,お義母さんから

さくらんぼをたくさんいただきました

 

×2箱

 

一箱は,そのまま美味しく

いただきましたが

食べきれないので

もう一箱をジャムにすることにしました。

 

キレイに種を取って

ツヤツヤ

 

サクランボと同量の砂糖を入れます。

おいしそ

鍋を火にかけ,およそ2時間。

最後にレモン汁を入れて。

 

ちょうど,一瓶できました

 

パンやヨーグルトと一緒に

食べたいと思います

 

 

庭の花は…

ユーフォルビア(ハツユキソウ)

母にもらったのが2年前。

種が飛んだようで

あちらこちらに計4本出ています。

 

セイヨウニンジンボク

今年も満開。

ハーブのような香りを放っています。