こんにちは。株式会社Amie(エイミー)です。一昨日のマルシェで「粉抹茶はどのように使うのですか?」とご質問をいただきました。ありがとうございます。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/65/b72f8a83a81ae615a7319105bd7e3efb.jpg?1643012295)
抹茶スコーンを焼いたり、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/b3/b642dcf842d5b960164d9603d51386b8.jpg?1643012296)
白玉団子の粉に混ぜたりしています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/6b/ba18fe465428a27405293ac6705db73b.jpg?1643012296)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/04/8aed262cde9f1b26665ab12b72a55a02.jpg?1643012394)
私はお湯を入れて飲む以外にも抹茶ラテにしたり、
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クッキー生地に練り込んだり、
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抹茶スコーンを焼いたり、
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白玉団子の粉に混ぜたりしています。
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この時期は寒いので、特にほろ苦さとミルクの甘さがマッチする抹茶ラテがおすすめです。最後に振りかけた抹茶がダマになっていますが、自分用なのでご愛嬌ということで🙏笑
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ぜひお気に入りの抹茶レシピを見つけてください❤︎