つれづれ。

りあるばたばたな上に、春の嵐のように騒々しい客人の到来。
このまえ来た時に壊していったトイレの前で、おおはしゃぎの甥っ子たち。
『うわっ！勝手にふたがあいたよ！』
『いいにおいがしてきた～！』
『海の音がするねっ！！』
そんなに楽しんでもらえて、トイレも喜んでいることだろう。



花粉症の薬のせいか香りがわからず、食べ物の味がしない。
微妙なお出汁の味や風味が感じ取れず、しょっぱいか甘いかの判別しか
できない。
食事をしてもおいしくないので、食が進まない。
はっ。花粉症だいえっと！？になるだろうか。

でも料理は作る。
キッシュ。

冷凍パイシートは、大変優秀。
素人では、あんなに上手に多層に折りたためない。

デザートはオレンジピールに初挑戦。

砂糖で煮込んだあと、なかなか乾かず3日かかった。
半分だけチョコがけ。テンパリングなんてしてないので、つや無し。
齧りながら、ずぶろっかが美味しい。

最近お気に入りはかばやのオランジェット。
美味しいのだけど、粒が小さいのですぐに食べきっちゃう。
もっとばくばく食べてみたかったのだ。
こじゃれたディナーコースにでてくる、ヴィシソワーズの量が不満で
おかわり！と言いたくなる、あれと似た感じ。

かれんさん。レシピはこちらを参考にしました。（どの料理も、すごおく
おいしそうです。片っ端から作りたくなります。）
http://www.geocities.jp/anyrecipe2/index.html
こちらの、レシピ一覧⇒チョコレート⇒オレンジピールチョコ
リキュールに浸さなかったので、健全な味。
次回はどっぷり浸してやろう。


WBC優勝だとか、選抜はさくっと敗退しちゃったわとか、あるびがなんと
１位だわ！とか、戦国武将なのに、つまぶき君の耳のピアス穴が気になるわ
とか（似たように気になるのが、一定年齢以上の俳優さん達の両腕の注射跡。
時代劇なのに。）いろいろ気をとられまくってるうちに
【veterinary master】さんが閉鎖されていた。
とってもとってもお世話になった、素晴らしいサイトだった。
心無い使い方を、ワタシ自身もしていないか。
深く省みる。